2006年10月20日 舞茸1パックとサツマイモを入れました。 作り方 舞茸は埃を払い、適当に小さくする。 サツマイモはサイコロに切って塩水につけ、ザルに上げよく水を切る。 お釜にお米を3カップ、昆布出しの粉・塩小さじ1杯・醤油大さじ1杯・酒大さじ3 杯を入れたあとで、3カップの水のメモリまで、水を入れる。最後に舞茸とサツ マイモを入れる。