K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

紫蘇ジュース&梅味噌

2015年6月23日(火)曇時々晴れ 夜雨 1945年6月23日、沖縄陥落

蒸し暑い日でした。

午前8時ちょっと過ぎの空模様です。その後はもくもく雲が出てきて、「いつ降るか」って感じの空でした。

通勤路の靖国通り、外苑西入口あたりの新しいマンション(トミヒサクロス)


6月11日の憲法審査会で自民、民主などの推薦の憲法学者が安保法制は「違憲」との発言あり、「やっと」言ってくれたな。そして、元法制局長長官からも違憲という発言、集団的自衛権は「国民を危険にさらす」とまでの踏み込んだ発言もありました。しかし、政府・与党はこの法律を成立させるために95日の通常国会の会期延長を決めました。政治権力をもつ安倍政権の政治の暴走にスットプをかけることを野党に期待するのは不可能なので、国民世論が重要になってきそうですね。



紫蘇ジュースを何年か振りに作りました。





梅味噌はとっても美味しかったので再度挑戦!この時期しか作れないので、頑張ってます。

1日漬けておいてから火にかけようと思います。

この梅の中の1こは実家の庭の梅の木で見つけたものです。

実家の梅の木は鑑賞用なので実はならないんですよね。できても2~3個くらいです.

コメント一覧

K RAUM
http://yaplog.jp/kraumjp/
>翔べないヒヨコさん

ありがとうございます!!
民主主義の落し穴に踏み込む寸前でしょうね。
私も同じように感じました。平和ボケって、このようなのかしらと。
翔べないヒヨコ
http://yaplog.jp/m_3434chan/
会期の延長‥{プンスカ}{怒} 結局!伸ばしたところで
数の原理だけでゴリ押しで決めるのでしょうね?
ジリジリとした腹立たしい気持の持って行き場が
ありません。こんなのを民主主義と呼べるのでしょうか?
私の周りの人達は案外みんなノホホンとしています。
平和ボケというか?他人事のような感覚で考える人も。

K RAUMさんのブログで心が落ち着く私です{涙}
K RAUM
http://yaplog.jp/kraumjp/
>コハルママさん

梅味噌のさわやかさは格別ですね。
いろいろ教えていただいて、レパートリーが広がります。
茄子と紫蘇巻きですか。やってみます。
K RAUM
http://yaplog.jp/kraumjp/
>mirapapaさん

赤シソは色の出方が楽しいです。チャンスがありましたらお試しください。
コハルママ
今しかできない梅味噌。私も今年は二度作りました。
昨日は、豚肉に薄く塗り、ナスと紫蘇を巻いて、片栗粉をつけて焼きました。
ほんのり梅味噌の味がして、おいしかったです。
mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
我が家では一度だけ青紫蘇のジュースを妻が作ってくれたことがあります。
爽やかで美味しかったです{ピース}
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