材料
サバの三枚おろし２枚・小松菜１把・大根１５cmくらい・醤油・酒・みりん・砂糖・だし汁500ｃｃくらい・しょうが少々
作り方
鍋に【だし汁・しょうが・醤油３まわしくらい・酒とみりんを適宜・砂糖少々】を入れ、火にかける→サバを火が通りやすいように切って、小麦粉をつけて、フライパンで焼く→沸騰した鍋に焼いたサバときれいに洗ってたべやすいおおきさにきった小松菜を加える→小松菜が柔らかくなったら、大根おろしを絞って加え、サーと火を入れる。
美味しいですよ
由来はここをクリック（このページをヒントに手持ちの材料で作りました）
