2021年10月13日(水)
9時30分、東京中野区の気温は17度、雨、
肌寒くPCの前に座っていると足元が冷える感じです。
mirapapaさんから頂いた栗を昨晩全部調理しました。
鬼皮を剥いた後、順次←薄皮を剥いでいく過程です。
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昨晩8個を栗ご飯、残り渋皮煮にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/7a/8537bb0d7218c6b07838316a5ca01836.jpg)
渋皮煮は初めての経験、少し煮過ぎて崩れた!
鍋から容器に移す過程で幾つか崩れた(泣)
程よい甘みで美味しい!
崩れたのは生クリームと和えてみようかな。
mirapapaさん、ごちそうさまありがとうございます(^^♪
月曜日(11日)
カレンダーは祝日の赤なので、勘違いしますよね。
朝の小学生登校見守りしましたよ。
良い天気で真夏日に近いほど気温が上がりました。
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見守りの後、桃園川緑道をお散歩。
白い芙蓉が目立ちました!きれい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/70/74dee565638b84b3cce41b9ddfa821f1.jpg)
小紫だと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/e3/6d8d58e3813564cce21c5d02f3dd7d47.jpg)
先日、小春パパさん(故宮本容子さんのご主人)のフェイスブックで、
小紫と書いてあったのを見て、「えっ!ムラサキシキブじゃないの」
容子さんはお花の名前に詳しく、私がわからない花の名前を聞くと、
必ず答えてくれるので、私の間違いだったんのか、と・・・
調べてみました。
ムラサキシキブと小紫があるということを初めて知りました。
私が今までブログにムラサキシキブと書いたのは正解でした。
実の付き方だ違うのですね。
空模様は一転、昨日(12日)から曇り空で気温は20度前後、
午後には時々小雨でした。
11日の晩ご飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/30/89c73e674b153ac2650747ab954747eb.jpg)
里芋と油揚げの煮物から時計回りで小松菜と油揚げの煮物、
わかめの酢の物にカリカリイリコのっけ、ピーマンのシラス炒め、
鶏むね肉の竜田揚げ
ピーマンはdukeさんブログを見てまねっこしたら無限に食べられそう、
我が家の定番になりました。
12日の晩ご飯
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/85/1eed2d214bd9efe00c6451b3ac16571e.jpg)
ホッケから時計回りで、ナスの田楽、茹でたブロッコリー、
冬瓜と豚バラ肉の甘辛煮、揚げ出し豆腐
苦手な冬瓜ですが、うまくできました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/f8/5f4f0d9767084885c2a3d63d44fc7382.jpg)
お豆腐にカタクリをまぶした後、
溶き玉子を通し焼き麩をおろして付けてあげました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/2c/1722d68991df2bd866bcedb1b08a93a8.jpg)
ウマウマ・・
気温の変化で体調を崩さないようにしなければ・・・
皆様もお気を付けください。