まだ道はツルツル滑りますね。
車一台の路地で、後ろから清掃車が来るので、足を止め、
車が通り過ぎるのを見ていると、運転手さんが、
ありがとうと手を上げてくれました。なんだかホッとな気持ち
今日は体がホットになるスープを
冷蔵庫などの野菜を入れました作り方
鍋に無塩トマトジュース2缶と水をたっぷり入れるキャベツ・人参・玉ねぎ・大根をそれぞれ刻んで鍋に入れて煮る
キャべツがメインなので外の野菜は適宜に
じゃがいもと茹でた小豆を加える
味付けは塩・コショウ・カレー粉・顆粒状スープの素と
唐辛子又はパプリカ
粉チーズをたっぷりかけます。
ベーコンを入れると美味しいですよ。
最近はベーコンの油がどうも気になって・・・使わないわ
