2020年10月9日(金)雨
真冬のような寒さ!
短い秋、あっという間に冬かな~~
台風14号の上陸はないみたいだけど降り続いています。
今日の昼ご飯はパリティさんのとこで見たナス素麺のまねっこ。
めんつゆに揚げナスと煮干しを入れアツアツに・・・
煮干しがないのでイリコいり。
美味しかったです~~~
パリティさん、レシピありがとうございます。
昨日の晩ご飯
メインは酸っぱいキャベツ
粒マスタードでいただきました。
由来は「ル・クルーゼで日々のご飯」
いつもと同じで美味しくできました。
キャベツがあまり気味の時に作る定番です。
この料理とジャム作りの時だけ「どっこいしょ」と、
ル・クルーゼを取りだします。
イワシのカルパッチョ
生協の冷凍刺身用イワシ
食べる直前に解凍なので新鮮です。
わかめの酢の物カリカリイリコのっけ
自家製梅酢とポン酢のみの味付け
かぼちゃの煮物
今週は毎日登場です。
火曜の生協の配送↓3つも取ってた←まぢでっ(((;>□<)ノ
これ2こ目です。
ふわふわ長芋焼き
今日は一段と美味しくできました。
dukeさん由来のレシピです。
ごちそうさまです♪