クリスマスケーキは、予約とかしていないので
ショッピングモールの「コージーコーナー」で
シンプルな ‘ショートケーキ’ の ホールケーキを購入しました
カットケーキコーナーは、別の特設会場で売っていたのですが、長い行列になっていました ケーキの種類は、沢山ありました
クリスマスケーキって、子供の時は、バタークリームで作られたケーキだったけど、いつのまにか、バタークリームのケーキではなくなりましたね・・・
子供の時は、苦手だったバタークリームのケーキですが、今は、懐かしくて、食べてみたいかな～
テレビのニュースで、高島屋のオンラインショップで購入した、クリスマスケーキの約３割が、崩れて届けられたとありましたが、残念なニュースですね
１２月２４日 クリスマスイブの夕ご飯
買い物をしていたら、遅くなってしまったので スーパーで、‘ローストチキン’ を買いました
‘シーフード＆フライドチキンのパエリア’ も買いました ‘グラタン’ は、前に作って冷凍していたのを解凍し、チーズを乗せて焼きました ‘レタス＆生ハムのサラダ’
手作り盛り付けの ‘前菜’
思っている以上にボリュームがありました
翌日の２５日は、写真はないですが、久しぶりに、‘ミートローフ’ を作りましたよ～
１２月２４日 クリスマスイブ
夕ご飯の前菜を作ってみました
テレビで紹介していた 子供と作れるとの事で、私にも簡単に作れるかな～ という事で、作ってみました
写真右は、ミニトマトを３分の１の場所をカット。 小粒のモッツアレラチーズの上と下をカットして、平らにして、３分の２の大きさミニトマトの上に、モッツアレラチーズを乗せ、カットした、３分の１のミニトマトを帽子の様ぬ、上に乗せて、黒ゴマを２つ、目としてつけて出来上がり
写真左は、三角チーズのカマンベールチーズの上に、ミニプレッツェルの３分の１ぐらいをカットして、チーズに刺し、ブルーベリーを２つのせて出来上がり 三角チーズはプロセスチーズで作っているのを紹介していました。 私は、プロセスチーズが苦手
カマンベールチーズにしましたが、プロセスチーズの方が、型崩れしなくていいかも知れないですね～
旦那様は、‘醤油ラーメン’
‘チャーシュー丼’
旦那様と “前も年末に来たよね～” と話していましたが、訪れたのは、３年前(２０２０年１２月３１日～ラーメン道１４０編～も覗いて見て下さいね
) でした
１２月２４日の日曜日。 旦那様は、午前中からスポーツクラブ
戻ってきた後、昼は「ふきのとう」へ
寒かったので、私は ‘味噌ラーメン’
