バレンタインが近くなり
チョコレートが通常よりも店頭を華やかに飾ってますよね。
でも・・・
こうさぎYOKO
の過去の経験からも常用での食べ過ぎには注意した方が良いみたいです。
チョコレートにも中毒症状（アレルギー）があるのです。
チョコレートの原材料であるカカオからカカオアレルギー、カカオマスアレルギーとも呼ばれている様子。
ただお話を聞かせていただく上で
皆さん、中毒症状のようになると
チョコレートがきれると、かなりイライラするみたいです。
調べてみると・・・
ですが、アレルギー反応が出た方は
チョコレートおよびカカオ主原料食品には、チラミンと呼ばれる血管浮腫物質が含まれており、これに起因するとされている。
また、カカオにはニッケルも含まれている為、これに対してアレルギー体質を持つ人は症状が出る。
症状は、下痢、嘔吐、鼻血、腹痛、痙攣など様々である。
また、今までチョコレートを食べても何の症状も出ていなかった人でも、ある日突然にアレルギー症状が出ることもある。
なお、カカオアレルギーとニッケルアレルギーは別のものであり、
チョコレートを食べてアレルギーを起こす人が必ずしもニッケルアレルギーを有するというわけではない。
近年では、カカオの代わりにキャロブ（イナゴマメ）を用いて作った、一種の代用チョコレートも販売されており、注目されている。
だそうです。
さてさて・・・
バレンタインに沢山のチョコを貰うと思われる方・・・
食べ過ぎでアレルギーになっては大変です。
一人で食べずに、こうさぎYOKO
と一緒に食べましょう（笑）
