二度美味しい♪

豆苗（トウミョウ）ってご存知ですか？
エンドウの若菜で、スーパーでは、豆から発芽した状態で、１袋100円切るくらいで販売されています。

ワタクシ、この豆苗が好きで、よく食べます

スープとか炒め物とかにして食べると美味しいですよ
食べるとね、口から鼻にエンドウの匂いがふんわりと抜けていきます

友達が、「知ってる？豆苗って、切った後の苗に水をあげていたら、また伸びて食べられるんだよ」
と言うので、ワタクシ、トライしてみることにしました。
10日くらいで、食べられるくらいに伸びるんですって


買ってきた豆苗を、食べたあと、このように、水の入った容器に入れて、7日～10ほど待ちます。

すると・・・・・


わぁ　ほんとに伸びたぁ　また、食べられるぅ～

買ってきた時よりも、茎も葉も小っちゃめだけど、スープやお味噌汁の具にする分には問題ありません
2度めでこのくらいだと、3度目はもっと貧弱な感じになるんだろうな。
2度が限界かな？

1回買って、2度美味しい　なんて、嬉しいじゃないですか
あ、セコいなんて言わないでね
最近、ＣＭでも、もう一度食べられますってやってますから～

良かったら、お試しあれ








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