2月2日号
2017年春 オープン致しました。
早速のお客様、ご来店 ありがとうございました!
今年はいろんなソースにチャレンジしたいと思っています。
初めは、エビ等の甲殻類の頭や殻から作った、『アメリケーヌソース』
グラタンやパスタ、スープに使います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/96/b8c727fcc5abbfab9f3c994be0666711.jpg)
お任せランチのメインでお作りしました。
チキンのハニー・マスタードソースも好評です^^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/29/3c7c7f92628cbadd5708bbb39e39104e.jpg)
デザートは
紅玉で作ったアップルクランブルとアイスクリーム、ブルーベリーソース添え
甘い、酸っぱい、熱い、冷たいのコラボをお楽しみください(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/ca/f09d6bd306ddf988467d587e1eb6bf50.jpg)
暖かい日差しのテラスにご用意しました。
春、遠からじ、もう、2月・・
あ、今日は節分だわ~!
お豆さん、買わなくっちゃ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/50/67824a1760e4aeb2fcd718860278b3dc.png)
≪お知らせ≫
1月は例年通りお休みさせていただきます。
2月1日(水)からオープン致します。
よろしくお願いいたします。
1月は例年通りお休みさせていただきます。
2月1日(水)からオープン致します。
よろしくお願いいたします。
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