気持ちのよい秋の陽ざしの中
テラスの外の塀のツタが可愛く並んで紅葉していますよ~♪
・・・庭にある渋柿がたっくさん生ったので
600個?700個?
たくさんの人に貰ってもらいましたけど。。。
しかたなく。。。えっ?^^
初めて干し柿を作ってみましたっ。
見よう見まねですが
ちゃんとカビ予防をしたのがよかったのか
ホッタホタの出来栄え♪
甘いっ!!
でも、やっぱり苦手なんですぅ~。(^o^;)
↓のビーフシチューのセットのサラダです。
こんもり盛ったレタスの中に
合鴨ロースパストラミとブロッコリー&ゆで卵を仕込んでいます。
オニオンマリネがアクセントで~す~♪