気まぐれ  芽衣夢  HP

レストラン『気まぐれ芽衣夢』ご案内

2014-11月23日号

2014-12-10 | ランチメニュー&デザート

気持ちのよい秋の陽ざしの中
テラスの外の塀のツタが可愛く並んで紅葉していますよ~♪







・・・庭にある渋柿がたっくさん生ったので
600個?700個?
たくさんの人に貰ってもらいましたけど。。。

しかたなく。。。えっ?^^
初めて干し柿を作ってみましたっ。

見よう見まねですが
ちゃんとカビ予防をしたのがよかったのか
ホッタホタの出来栄え♪
甘いっ!!

でも、やっぱり苦手なんですぅ~。(^o^;)



のビーフシチューのセットのサラダです。






こんもり盛ったレタスの中に
合鴨ロースパストラミとブロッコリー&ゆで卵を仕込んでいます。
オニオンマリネがアクセントで~す~♪

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