今日明日はお休みです。暑い時にお休みでよかった!
汗だくになりながらお布団を干して~お洗濯をたくさんして・・・
なんとなくいい気分。 これでお部屋の模様替えとかできたらいいのだけど~
あまりの暑さ(部屋の中でも33~4℃ありますよ)で断念しました。
日中はクーラーに頼りたくないのです。
もちろん夜お風呂上がりにはクーラーをつけますけど・・・
さて おつまみには野菜炒めを
先日作ったまぐろあらの甘辛味噌煮で味付けました。
ものすごい量のまぐろのあらが¥200と格安で買えたので
最初軽く生姜で煮て その時に半分くらいおつまみで食べて残りをいろんなもので
味付けしました。 ゆでたけのこを細かく切って少し食感を楽しんで~
生姜、にんにく醤油、お酒、果実酒、もろみ酢、つゆの素、醤油、砂糖、だしの素、あじ味噌、鷹の爪 おもいつく織りとあらゆるものを入れた気がします。
そのまま~白いご飯でも また野菜炒めなどの味付けにもいろいろ使えます。
今日は他にマヨネーズとあえて生きゅうりやパンなどに付けて食べてみますね。 おいしいかな~?