夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今年もお世話になりましたm(__)m

2019-12-31 17:27:26 | エッセイ

本日 31日も数時間残すところとなりました。

 

我が家は夕飯が早いので

もう 年越しそばをいただきました。

お節料理は 作らないものも多かったのですが

今回 はじめて伊達巻と りんごかん を作りました。

伊達巻は 豆腐を使っての物・・味はまぁ良し 形はいまいち。

りんごかん スィーツ作りは全然したことありませんでしたが

寒天なら できるかしらと 挑戦しました。

冷蔵庫で 冷えていますので

お味は 明日のお楽しみ です(*^_^*)

 

皆さま

この1年棲家にいらしていただきましてありがとうございました。

くる年も どうぞ宜しくお願いいたしますm(__)m


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体を動かすには 最高のお天気です♬

2019-12-31 08:49:20 | エッセイ

おはようございます♪

火曜(12月31日)大晦日の朝。

晴れ☀。

 

今年も最後の日になりましたね。

やり残したことなど 数知れずあるように思いますが

ま 少しのことは目をつむり 

今日1日 できる限りのことをしたいと思います。

 

一昨日から手掛けたお節は 作る品数を少なくしたので

あと 1,2品作るだけです。

昨年 早めに作り お正月前にダメにしてしまった「大海煮」は

昨日作りましたので 薄味でも大丈夫でしょう。

今朝 朝一で火を入れました(*^▽^*)

 

体を動かすには 最高のお天気です。 

さぁ~始動だ!(^^)!


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曇空、こんな日は掃除でなくお節からね♬

2019-12-30 09:15:33 | エッセイ

おはようございます♪

月曜(12月30日)の朝。

曇りーーー雨になるのかな?

 

今日は 今年最後の生ごみの日。

割と遅い日までごみ収集があるのは 助かりますね。

曇空の今朝は

ちょっと掃除の士気が上がらない。

お節の方からやりましょう!

 

お節も昨日 お煮〆を何種類か作りました。

今年は 1点ずつ作るやり方。 これは時間がかかるが

一つ一つの食材が際立ってるので食べると 美味しい。

 

干しシイタケ 鳥つくねでなく 豚つくね 

ごぼう、こんにゃく と 4種類のみ。

後半、腰がパンパンになったので 慌てて終了する。

無理は禁物。 ゆっくり湯舟に浸かって疲れを取り

はい 今朝は まあまあ回復したようです(*^▽^*)


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朝日を受けて~♬

2019-12-29 10:10:21 | エッセイ

おはようございます♪

日曜(12月29日)の朝。

晴れ☀。

 

今朝は 7時ごろ起床して 洗濯機を2回 動かしたので

少し PCの前に座る時間が遅いです。

8時20分ごろ 夫が手塩にかけているシュロチクです。

朝日を受けて 気持ちよさそうですね。

右上に 見えますかしら

東横線と一緒に撮れました(*^▽^*) ちょっと小さい!

 

泣いても笑っても

あと3日で 2019年も終わりですね。

今朝は いつもかけてるピアノ曲でなく

第9を 聴きながらーーー 

お節料理と 大掃除と 大忙しの日です。

流石に 鉢巻はしませんが そんな気分で始動します!(^^)!


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今日は 何もしないでいたわ♬

2019-12-28 16:56:10 | エッセイ

今日は とってもいいお天気でしたね。

午前中に ほんのひと手間

高いところの埃 を取っただけです。

 

毎年 28日は お節料理にとりかかるのですが

なにか 気分が乗らずーーー昨日 昆布巻きを作っただけです。

 

昆布巻き 予行練習したせいか 

まぁまぁ 薄味に仕上がりました。

前の時に作ったのが とてつもなく 塩からいのは

昆布の戻し汁 が原因でした。

戻し汁 使う前に味を見ましたら しょっぱいのなんの(@_@。

この世の物とは 思えませんでしたね。

 

今日は充分に体を休めたので

明日から お節と大掃除と フル回転シナクテハ です!(^^)!


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