夕飯はワンプレートで！

今日の夜は
先日お話しした『女子会』の日です。


自宅で食事をする夫には

ワンプレートの夕飯を用意しました。


ワンプレートだと
帰宅してからの食器洗いが楽だもんね(^_^)。

女子会( ^)o(^ )

職場の学生バイト仲間から～

『女子会』に誘われた

一瞬　ためらったが

参加することに、、、、、、、、。

年の差　４０数年　　彼女らの3倍

会話が成り立つのか？？？　と思いながらも

参加することに～～～。

なんだか　今度の土曜日が　待ち遠しい

白菜とベーコンのミルフィーユ包みスープ(コンソメ味)

毎日朝食は 生野菜サラダと
もやしとウィンナをサッと炒めたものを 出すのですが


昨日
もやしを買い忘れたため

今朝は 少しイレギュラーですが


ちょっとだけ手がかかっているものを作りました。


いかにもお休みの日の朝食みたいです。

ハムチーズ挟み焼き

先日夕方にデパ地下に寄ったら


ハムやベーコンが半値になっていました。


思わず 飛び付いて購入


しかし
賞味期限迄 数日です。

で、チーズを挟んて揚げようと思いましたが 、、、

カロリーが気になったので

小麦粉を付けて焼きました。


美味しいかな？


☆ハムチーズ挟み焼き
☆鮭ハラミ焼き
☆もやしと春キャベツのナムル

☆レタスサラダ
☆ミニトマト
☆牛蒡と白滝 糸昆布煮

です！

今日のお弁当(昆布巻き)

週五日のお弁当を
作る日は


相変わらず～
続いています。


それは
元気に仕事に行っていると 言うことにも繋がりますo(^-^)o

もうすぐ
発病⇒ 治療 から 丸三年が立ちます。

最も、糖尿病の方はずっと続いて行くのですけど！！！


そんな
糖尿病の一日1800カロリーの 食事のお弁当



今日の中身は
☆ 塩鮭
☆卵焼き ☆ししゃも
☆えのきといんげんのベーコン巻き
☆昆布巻き
☆竹輪の天ぷら ☆ミニトマト
☆沢庵

以上です