じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

なんちゃってピザ!? 餃子!?

2009年06月30日 | おつまみラボ
続きまして~
次のなんちゃってピザ

更なる冷蔵庫探索により発見された具材を使用

メインに明太子 を使いからしマヨネーズ でデコレしたなんちゃってピザ

もうひとつは・・・

一番最初のピザソースを使ったなんちゃってピザの具材を餃子のように包んでみました

このふたつを魚焼きグリルこんがり焼き色 が付くまで焼きます(約2~3分程度)


ぱりぱり サクサク に出来たっぺぇ~
明太子バージョンは和風のサッパリとした出来栄えです
包みピザバージョントロ~りチーズHOT な出来栄えでした

お飲みになるビール 日本酒 焼酎 ワイン などに合わせて
皆さんもお好みの具材を乗せたオリジナルなんちゃってピザ を作ってみませんか

ルールは無い 好きなの乗せてグリルでジュワ~
気合だーーーーーッ

今日はココまで
へばね




なんちゃってピザ!?

2009年06月30日 | おつまみラボ
おばんだんす
おどぉちゃんだんす

ひとり秘密結社酒っこ邪道研究所 キッチン支店」から研究報告

ときどき夜にピザが食いたくなる時がないでしょうか
秋田の田舎では11時以降は食えん

だから自分で作ることにした
しかし、生地は作れんし、釜も無い・・・
そこで、有り合わせの食材で作ることにした

冷蔵庫を探ると発見
餃子の皮


他に使えそうな食材を探すと・・・
ソーセージ
人参
ピーマン
チーズ
ピザソース

ステップ①

餃子の皮にピザソースを塗り、具材をのせます

ステップ②

魚焼きグリルで約2~3分、焦げ目が付くまで焼きます


完成

クリスピーピザのようなパリパリとした生地が楽しめます

注意点:餃子の皮は非常に薄いので焦げやすいので小まめにチェックしてください

更なるアレンジは次回
へばね


動物園①

2009年06月30日 | 嫁っこ
先日の日曜日、秋田に行く用事があったのですが、そのついでという訳ではなかったのですが、

だんな様が『大森山動物園』に小さい頃に行ったきり、行ってないと言うことで、

子供が産まれたらなかなか行けなくなるかなと思い行ってきました


ふれあい広場にて・・・ヤギを手なずけるだんな様

あまりの暑さにライオンもダウン

お昼時だったので、何か食べ物をと訴えられているようでした

手洗いの場所も可愛くミルクタンク仕様でした思わずカメラをパシャり

親子サルがたくさんでしたちっちゃいお猿さんが可愛いっす

動物園内にある展望台にて一休み


動物園②に続きまする・・・


もうすぐ雨が降るどぉ~

2009年06月30日 | おどぉちゃん
どもども
おどぉちゃんだんす

今日は朝6時半に起き、7時に大仙市の組合病院へ診察の受付に行ってきたんだす
朝も早くから沢山の人が予約に来てるんだすなぁ~
さすが田舎のじっちゃばっちゃは朝が早いねぇ~

早く行ったつもりがオラの予約受付番号は22番
まだまだ甘かったぁ~

骨折の治り具合を見てもらう為、診察してもらうと肘はだいぶ良くなっているとの事
手首も痛いので改めてレントゲンを撮ってもらい見てもらうと捻挫だって

レントゲンを撮って、お医者さんに言われたのはオラの腕の助骨は普通より長いらしい・・・
だから、普通より痛みが酷いのでは という診断でした。

あと1ヶ月の辛抱だっぺ




10ヶ月に入ったらしい・・・

2009年06月29日 | おどぉちゃん
お晩だんす
おどぉちゃんだんす

嫁っこのおなかもハチ切れんばかりに大きくなってきて
いよいよ10ヶ月目 に入ったらしいのですが・・・
赤ちゃんは十月十日で産まれるからぁ~(考え中・・・)
えっ あと10日で産まれるの
と嫁っこに聞いてしまった

以前聞いた予定日までは残り1ヶ月 あるのに・・・
おかしい・・・

よく話を聞いたらラスト1ヶ月に入ったと言う事を意味してたらしい
馬鹿な父親ですなぁ~

最近、嫁っこは股関節辺りが痛いとツライ表情をする事が多くなってきました。
夜に足のつけ根をさすったり、揉んだりしていますが、なかなかスッキリしないようです。
日中に更新していたブログも、なかなか小まめに更新できず嫁っこも歯がゆい感じになっています。

何か痛みを和らげる良い方法はないもんでしょうかねぇ~

ダメな夫に皆さんのお知恵を貸して下さいまし