楯野川 純米大吟醸 Shield 惣兵衛早生
希少米「亀の尾」の親といわれる「惣兵衛早生」を何年もかけ復活させ、精米歩合50％まで磨き上げ仕込んだ純米大吟醸です！
スッキリとした香り立ち、心地よい旨味のボリューム、奥行きある味わいが広がります。
720ml/2035円税込
1800ml/3850円税込
秀よし 純米大吟醸 蔵内貯蔵
兵庫県にある通称「秋田村」と呼ばれる圃場で栽培された山田錦を麹米に使用し、協会1801酵母と組み合わせ仕込んだ純米大吟醸を蔵内貯蔵することで奥行きと完熟感を感じさせる仕上がりとなっております♪
イベント限定品となっております！
#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #秀よし #斉藤酒米店
9月、10月と誕生日が盛りだくさんの我が家の身内勢を祝うためにcake shop 【 ette 】さんにお願いして２個のバースデーケーキを作っていただきました♪
ひとつは、シャインマスカットをギガ盛りのスペシャルケーキ！
もうひとつは、色とりどりのフルーツが煌めくケーキ！
ふわふわのエアリー感に90歳のおばあちゃん大喜び♪盛りだくさんのフルーツの中に秋田じゃなかなか食べれないシャインマスカット系の新しいブドウがトッピングされてたり、満足度Maxのバースデーケーキでした～♪
南園さんにて
・エビ入りラーメン
・エビチャーハン
・ラーメン
娘のリクエストで南園さんにてランチ♪
大食いの血筋が覚醒した娘は、ラーメンとチャーハン各１人前ずつ食べないと足りないらしい！
デブまっしぐら♪笑
五橋 特別純米 メイグマ
大正時代に広島県にある賀茂鶴さん発祥の協会５号酵母を使った純米吟醸酒をベースに純米酒をブレンドすることで生もと造りの旨味と早摘み果実のようなスッキリとした味わいが感じられます♪
※メイグマとは、ギリシャ語で「混ぜる」という意味
#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #五橋 #斉藤酒米店