じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

飲食店でしか楽しめない地酒シリーズ『福小町』

2017年05月26日 | 日本酒
おはようございます
おどおちゃんだんす

昨年から我が家では、飲食店でしか楽しめない地酒シリーズ『G倶楽部』の取り扱いを始めています
今月は、湯沢に蔵を構える福小町さんが担当してくれています


福小町 特別純米酒 Neo 2017

酒米:吟の精他・・・
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸度:1.6
ALC度:15.5%

洋梨やリンゴのようなフレッシュ感ある果実香と日本酒度+4のスッキリとした辛口の味わいと余韻が楽しめます♪

【楽しめるお店】

和台所 花さん 
 大仙市朝日町18-1グリーンホテル1F 0187-86-3311

発明料理 げんやさん
 大仙市大曲中通町9-2 0187-62-7144

居酒屋くざえもんさん
 大仙市大曲中通町9-27 0187-73-5088

北野水産 大曲駅前店さん
 大仙市大曲通町3-6 0187-63-8855

食菜酒菜処 善さん
 大仙市大曲黒瀬町9-6-1品川ビル1F 0187-62-4235

居魚屋 ちさかさん
 大仙市大曲丸の内町7-6 0187-63-1090

隠れ酒房 花こまちさん
 埼玉県春日部市中央1丁目9-13M2ビル1F
 *近日入荷予定

寿し半さん
 大仙市朝日町13-21 0187-63-0045

スナック酔って食うさん 
 大仙市大曲丸の内町6-17 KDビル 2F

入荷数に限りがございますのでご了承ください。
#秋田 #日本酒 #地酒 #福小町 #限定酒 #居酒屋 


世界基準の乾杯酒を目指して世界へ羽ばたく『鶴』

2017年05月25日 | 日本酒
こんばんわ
おどおちゃんだんす

今日ご紹介するのは、全国でも8酒蔵だけが認定された世界基準の発泡性日本酒です
その中に地元の酒蔵『出羽鶴』さんの『明日へ』です


出羽鶴 『明日へ』

酒米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:
酸度:
ALC度:13%

世界基準のスパーリング日本酒『awa酒(アワサケ)』の普及促進活動を行う一般社団法人awa酒協会の認定を受けた地元産の酒米・水で仕込んだナチュラルスパークリング日本酒です
出羽鶴『明日へ』は、ドライテイストの中にキメの細やかな旨味を感じる事ができ、スパイシーなお料理との相性も良い仕上がりとなっています。


超久しぶりで更新の仕方を忘れかけてました(笑)
またゆっくりと始めて行こうかと思っています。