じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

尾去沢鉱山から秋酒を発掘!

2021年08月30日 | 日本酒
千歳盛 特別純米 ひやおろし尾去沢貯蔵

1978年に閉山した尾去沢鉱山内で春に搾った特別純米酒をひと夏、熟成させました!
熟成をへた濃醇な旨味が広がります♪

今度、娘が修学旅行で尾去沢鉱山へ砂金取りに行く予定なんですが、父が先に秋酒を振り当てて来ました♪笑

#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #千歳盛 #ひやおろし #斉藤酒米店

トンネル地下貯蔵のひやおろし

2021年08月29日 | 日本酒
喜久水 純米吟醸 喜三郎の酒 ひやおろし

喜久水の当主の名を冠した純米吟醸で、春に搾った酒をトンネル地下貯蔵した秋酒です!

極力変化を抑えた最先端の貯蔵熟成と違う、昔ながらのひと夏の熟成をへた凝縮味を感じることが出来ます♪

#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #喜久水 #ひやおろし #斉藤酒米店

春霞 ひやおろし入荷しました!

2021年08月28日 | 日本酒
春霞 純米 美郷錦ひやおろし


春霞さんがこだわる地元産の美郷錦で仕込んだ純米酒をひと夏の間、蔵内で熟成させることで落ち着いた奥行きある味わいに仕上がっております♪

#秋田 #大仙市 #大曲 #日本酒 #地酒 #春霞 #ひやおろし #斉藤酒米店

海外版ニッカが入荷

2021年08月26日 | インポート
Nikka DAYS

ニッカウイスキーから海外にて発売しているブレンデットウイスキーが入荷しました!
宮城峡、余市にある蒸留所から選抜した原酒をブレンドさせたものです。

※秋田県外には対応しておりません。

#秋田 #大仙市 #大曲 #斉藤酒米店