早起きの後は肉まん作り

2018-09-10 | 母さんの手づくりorレシピ

      お昼過ぎから地獄のジメジメだった

 

 

 

今日は3時半起床

 

 

昨日は釣りに行った父さんは疲れたらしく

 

17時半に

 

 

さすがにその時間には寝られないよね~

 

ばあちゃん達が帰って 19時過ぎに 

 

 

何も母さん前早く寝なくてもいいけど

 

でも早起きだから寝ないと午後から眠いでしょ

 

 

でベットに入って

 

いくら寝ようと思っても寝られない

 

ウダウダ何時間かして

 

やっぱり無理!!

 

21時40分頃起きることに

 

リビング行って 

 

 

23時半過ぎにようやく眠くなって 

 

 

そして3時20分起床

 

お弁当作って父さん送り出し

 

4時20分

 

寝ようと思ったけど

 

やっぱり頑張ろう~~  それから 時間があったら寝よう!

 

 

 開始

 

 

昨夜のうちに具は丸めておいた

 

 

 

 

 

 

今日は人間が食べる ブルテリア顔肉まん作り

 

 

春ちゃんのお友達から頼まれたのよ

 

 

 

 

前に頂いたお写真で模様を確認

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2種類のブルテリアを作りました

 

 

中身は  生のお肉を入れるタイプと

 

火を入れたお肉を入れるタイプと 2種類あるんだけど

 

 

前に作ったのを気に入ってくださったみたい

 

何だったかな~~~   

 

 

ノートを見て

 

 

火の入った 豆板醤入りの具だった

 

 

 

 

 

 

 

こればかりはね~  蒸してみないと仕上がりがつかめないのよ

 

 

 

10分蒸して

 

 

恐る恐る蓋開けて

 

 

 

 

 

無事に完成

 

 

 

失敗するときもあるのよ

 

隣り同士がくっついちゃったり

 

 

目 鼻 が浮いちゃったり

 

 

生地が割れちゃったり

 

 

 

 

 

 

 

白い子と イヤーパンチ プリアイパンチ  2種類作りました

 

 

白い子のほうはシンプルな具

 

イヤーパンチはパクチー入り

 

 

   

 

 

今回の美人さん2匹

 

 

 

冷めたら冷凍

 

 

食べるときはレンジでチンして

 

 

肉まんの皮が美味しいの~~

 

 

 

肉まんが出来上がり 後片付けを済ませ

 

 

買い物に行く時間だけど

 

 

 

やっぱり眠くてね

 

 

30分ほど熟睡

 

 

 

 

 

餃子の皮を買いに武蔵小杉

 

 

そうしたら 皮が無くって 

 

 

 

そのまま 蒲田へ

 

 

なんと~  蒲田も売り切れ~~

 

 

八幡製麺所さんはたしか木曜日に入荷だった気がする

 

 

 

残念でした~

 

 

 

お家に帰り 晩御飯の支度をし

 

 

今夜は17時に晩御飯を

 

 

明日も早起き

 

 

今日は早く寝ようと思います