味噌作りの日

 

 

 

今日もサラリーマンタイム出勤の父さん

 

 

そう言う日の前日は遅い帰宅

 

 

今日は11時～　お味噌を仕込みの日

 

お教室ではないので　母さんも少しゆっくり起きれる

 

 

 

だ　け　ど

 

 

今朝も　自然光で目がさめちゃいました

 

 

本当は良い事なんだけど　　午後から眠くなるのです

 

 

 

父さんより2時間近く早く起きて

 

 

ケーキを動かないように固定

 

 

 

写真も撮って

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12歳のお誕生日

 

生クリーム嫌いな　男の子

 

 

チョコレートはいつもと違い　スィートチョコ多目に作りました

 

 

全部スィートで作ったら　大人が甘すぎちゃって　食べるのが厳しい～～

 

かも

 

 

 

 

 

 

 

コーティングのチョコレートも厚めにしました

 

 

ケーキのデザインも　いつもよりは簡単に

 

 

再び冷蔵庫へ

 

 

 

お次は　　セリときぬさや収穫

 

 

セリは　お味噌作りの　サービスランチに使おうと思ってね

 

 

使う分だけ収穫

 

 

 

 

 

 

 

 

父さんのお弁当作って　朝ごはんの支度をして

 

 

父さん送り出してからは　　ランチの支度をして

 

 

11時～　　　味噌作り

 

 

もう遅いんだけどね～

 

 

なかなか日にち調整が難しくて

 

今日になりました

管理が大変だけどね

 

 

 

 

 

お味噌を仕込んで

 

 

簡単にお昼ごはん

 

 

 

 

 

 

焼きおにぎりに糀2倍仕込みのお味噌を塗って　　オリーブオイルかけて

 

浅利のお味噌汁　　　卵焼き　　　ばあちゃんの作った蕪漬け

 

 

簡単なランチでした

 

 

 

味噌作りが終わり　　　蒲田へ材料の買い出し

 

 

16時頃帰り

 

やっぱり眠くて

 

1時間ほどお昼寝

 

 

悪循環だ～～

 

結婚したころ　　早朝アルバイトしてて

 

5時に家を出て　10～お昼頃までバイト

 

 

帰ってくると　くたくたで

 

1時間ほどお昼寝

 

 

そんな生活をしてたら　時差ぼけみたいになっちゃって

 

抜け出すまで　かなり時間がかかったのよね～

 

なんか～　　またそうなりようよ

 

 

そして　蒲田に買い物に行ったとき

 

 

おやつをいっぱい買ってきたの

 

 

 

 

春ちゃんのおやつバスケット

 

 

父さん　減量中で　晩御飯あまり食べないんだけど

 

お酒はいると

 

 

おやつバスケットを漁るの　

 

 

甘いものじゃないと　食べちゃう　

 

 

おかげで　おやつバスケット　スカスカ

 

 

お給料はいったし

 

 

 

 

 

 

今日はいっぱいにしてあげました

 

 

 

今夜も漁るかもしれない

眠い1日だった

　　　　　　　　　　　　　　　？？？

 

 

朝は大荒れの天気になるって言ってたけど

 

今日は父さん　サラリーマンタイム出勤でした

 

起きたら　　

 

 

仕事に行く時は　　大荒れ～～～

 

雨　風　　強くて　大変～

 

一番ひどい時にお仕事に行きました

 

父さん送り出し　　眠くてね～

 

 

昨夜は寝たのが深夜

 

朝は7時ちょいに起きればいいのに

 

また　夜明けとともに　目がさめた本日です　

 

カーテン黄色いし　朝は明るいの　

 

 

父さん送り出し

 

 

寝たかったけど

 

 

ケーキを作らなくては

 

 

 

チョコレートのシフォンケーキを焼いて

 

 

 

 

 

 

 

冷めるまでじっくり置いて

 

そして　レシピ作り

 

そのあと

 

何故だか　床拭きしたくなって

 

雑巾がけ

 

大汗かいて　　お風呂にはいって

 

洗濯2回転

 

 

干して　晩御飯の支度をし

 

 

本宅2名が帰った後

 

 

 

 

 

デコレーション開始

 

 

 

今日もあっという間に終わっちゃいました

今日は 嬉しい事が

 

　　　　　　　？？

 

 

今日は7時20分起床でよかったのに

 

6時前に目が覚めちゃった

 

寝室には自然光が入るから　日の出とともに自然と目が覚めるのです

 

 

 

先ずは　大豆を水に漬けて

 

 

お弁当作って　朝ごはんの支度をし

 

 

父さん送り出し

 

シャワーを浴びて　　

 

昨日も横浜行って

 

今日も横浜より先に行って

 

帰ってきたのは16時過ぎ

 

 

先ずは大豆を茹でて

 

 

 

 

 

 

数時間かかります

 

あるところまでは　目が離せない

 

 

豆の茹でるのが落ち着いたら

 

 

大急ぎで揚げ春巻き作り

 

 

ハノイで教わったレシピを日本語にして

 

そのまま作ったら

 

な～んか　　味にしまりがない

 

家族は　別にこれでいいんじゃないの？　というけど

 

ダメ～

 

レシピは作ったけど　調整が必要

 

今夜はそれの確認のために　また揚げ春巻きでした

 

 

 

 

 

 

 

 

ばあちゃんちゃん達に食べてもらったら

 

 

あなたの言いたいことが分かった！　って

 

 

でしょ～～

 

レシピが完成しました

 

それからは　明後日の味噌作りの為に

 

帰ってきて茹でていた大豆を　家族みんなで

 

 

潰して

 

 

なんとか終わりほっとしました

 

味噌作りで一番大変なのが　茹でることと　つぶすことです

 

 

ここまでを母さんが下ごしらえをし　皆さんに味噌を仕込んでもらいます

 

 

こう暑くなってくると　管理が大変だね～

 

こんな1日でした

 

 

今日は朝わんこさんのお里からとっても嬉しいメールをいただき　朝から　

 

幸せわんこが増えて本当にうれしかった　

 

 

 

 

でもね　それとは別件で

 

ちょっとそれは～　って　思う事がここ数日2つも

 

いきなりは　どうなんでしょうね　

もし　それが家だとしたら

突然来られたら　困る

 

 

あと　ここにも居た～～　　不思議ちゃん

 

いや違う　　最近気が付いたんだけど　とても厚かましい人

　　

昨年～　ちょっと・・　無理

 

距離を置くようにしているのですが

 

また　え～　ってことが

 

前にも同じ感じのがいたの

 

注意したら　縁切れちゃったのよ　

 

父さんに　今回の事をどう思うか　聞いたら

 

それはおかしいでしょう～～　　って

 

だよね～　　　

 

 

私だったら　そう言う事は絶対にしないと思う

 

 

ここ最近　？？　と　思う事が続きました　

 

 

 

 

劇団四季のAladdin 観にいったよ

　　なんか～　ちょっとひんやり

 

 

今日は父さんお休みだったけど

 

研修で羽村まで

 

8時40分集合

 

とっても遠い羽村

 

家を6時半頃出ましたよ

 

 

仕事で4時とか3時半に起きるのは　眠いけどさっと起きれるんだけど

 

ま～　仕事には変わりないけど　いつもと違うと　なんか起きるのが大変でした　

 

 

父さん送り出し　荷物が届くの待ち

 

そうそう　その間に　レシピ作って　早速

 

 

荷物を受け取り

 

横浜へ

 

そして　用事を済ませ　材料買って　　帰りに本宅に寄って

 

お土産の　梅や　の　焼き鳥を渡し　帰ってきました

 

 

眠いです　

 

 

では昨日のお話

 

 

いつだったか

 

昨年だったかも

 

劇団四季のAladdinを観にいきましょう～　のお誘い

 

劇団四季は観たことない

 

3人で行くことにしました

 

チケット入手困難らしいですね

 

まだまだ先のはなし～

 

と思っていても　あっと言う間に時間は過ぎますね

 

22日11時に待ち合わせ

 

お昼ご飯をティンタイフォンで　って決めていました

 

 

 

早くついて　　初めての場所だから　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 オフィスビルなのかな？

 

 

 

11時ちょい前に合流し

 

ティンタイフォン　と思ったんだけど

 

なんか～　　景色の良いところがいいかな～　って　急に思って

 

 

46階のフレンチにしようって

 

 

母さんが

 

 

 

11時～だから　お店に行ったら

 

 

予約でいっぱいだって

 

 

他のお店に決めました

 

11時半～だから　景色を見て時間つぶし

 

 

 

 

 

 

懐かしい～

 

左の茶色い高いビル

 

国立がんセンター

 

数年位通ったね～

 

 

その右が　朝日新聞

 

ガンセンターの 前が築地市場

 

 

 

 

 

 この写真だと　全部良く写ってるね

 

 

 

 

 

その右が　浜離宮庭園

 

 

 

 

 

 

 こちらは反対側

 

 

 

気が付けば2分前

 

 

急いでお店へ

 

 

1時間ちょっとしかないからね

 

 

 

 

ハンバーグを注文

 

 

 

 

 

 

 

お腹いっぱいになったことだし

 

劇場へ移動

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はじめての劇団四季

 

 

見ごたえがあったね～～

 

 

誘ってくれたMさん　ありがとうね

 

 

 

帰りは　薬が効いているせいか　喉が渇いて

 

地元でちょっとお茶して　

 

 

そんな1日でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年 初 テナガエビGet

 

 

昨夜は遅い帰宅の父さん

 

寝たのはたぶん深夜でしょ～

 

それなのに3時半に起きてタマゾンに行くって

 

母さんはお出かけでしたので　朝は起こさないで下さいと

 

 

起きれるか心配していた父さんでしたが

 

 

目覚ましが鳴り起きたとき　隣りにいなかったので無事にタマゾンへ行ったのだと思います

 

 

母さんは10時に待ち合わせでお出かけ

 

その事は明日にでも

 

 

父さんから写メがきていました

 

 

 

 

 

　　6時17分

 

坊主！まぬがれたよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　9時32分

 

Sさんが釣ったよ！

 

 

 

 

 

 

 

　　9時52分

 

初手長！

釣れたよ！

うれしい😆！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　10時31分

 

釣れたよ！

引きが、良いよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こうして2018年　初　テナガエビGet

 

楽しかったみたいよ

 

 

 

朝ご飯に期待されるのが

 

 

 

昨夜は深夜帰宅の父さん

 

帰るのをまってから　寝た母さん

 

 

1時近くなったかな

 

父さんはかなり遅くまで起きてた様子

 

 

そして今日は10時半～

 

 

父さんは13時頃出勤

 

 

そんな日は　いったん早く起きてもらい　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

忙しい母さん

 

今日はお弁当持ちだったし

 

5時頃目が覚めたので　起きて　

 

 

昨夜は遅いから晩御飯を食べない父さん

 

 

朝ご飯　　そうとう期待しているんですよ

 

朝飯何？　って　　うるさい　

 

 

お弁当もあるし　　朝ごはんもあるし　　昼ご飯もあるし　準備もあるし　

 

 

昨夜のうちにお魚を煮つけて　　お味噌汁も途中まで作って

 

 

それでも　今朝は大忙し

 

 

7時前に父さんを起こして　　

 

 

 

 

 

 

 

 

ばあちゃんがプランターで育てた蕎麦の芽を酢味噌和えで

 

 

父さんの大好物

 

 

 

 

 

昨夜　途中まで煮つけておいた　鰈の煮つけ

 

あと　お味噌汁　・・・・

 

 

父さん的には　満足したみたいよ

 

 

そして　シャワー浴びて　出勤準備をし　再び　

 

 

 

母さんは10時半～　

 

 

 

 

 

 

今月はベトナム料理

 

 

このMENUも今日で終わりです

 

 

ご飯がすすむのよ～

 

 

 

 

 

がおわり　後片付けをし　　洗濯して

 

 

 

やっぱり眠くて　

 

 

1時間ちょい　今日は寝ました

 

 

そして　本宅2名がきて晩御飯

 

 

今日はそんな1日でした

 

 

 

これから5月のレシピ作りだ～

 

 

 

佃煮完成

 

 

今日は夕方～お仕事の父さん

 

 

朝早く起きて　ご飯食べて　また寝て　　昼夜ごはん食べて　仕事　　

 

となります

 

 

お弁当なし

 

 

 

朝ご飯は　昨日完成の

 

 

生徒さんのお家の脇で採れた　蕗の佃煮

 

を　

 

 

いつもとは違うレシピで作ってみたのですが

 

 

 

 

 

色的にはいい感じ

 

 

ただ　ちょっと　しょっぱめ　　硬くなった　　

 

 

ばあちゃんは　お茶漬けならいいかも　　って

 

そして　ばあちゃんも　本をみて　佃煮を作ってみたそうですが

 

もっとしょっぱくて　母さんみたいな色に仕上がらないって

 

 

それは　お醤油が違うからよ

 

市販のものは　カラメル入れたりが多い

 

 

母さんは　たまり醤油をプラスします

 

 

朝ご飯を食べたら　　

 

 

父さんよ

 

 

 

そして　母さんは

 

明日の材料を買いに　

 

 

ついでに　父さんの昼夜ごはんの足りない材料も買って

 

 

 

 

 

お昼食べたら　もうご飯を食べられなので

 

 

しっぱり食べさせないとね

 

 

父さんは　空腹が耐えられない男　

 

 

イライラするからね

 

 

 

 

 

 

 

 

サーモンとブルーチーズが眠っていたので　生クリームかってきて　パスタにしました

 

 

あと　ベトナム市の時の　へんてこりんになった　パン

 

 

 

 

 

このバッチャン焼きのお皿にのせたら　美味しそう

 

 

 

そして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回　バインミー用のパン

 

 

グルテン強くならないように生地作りをしたの

 

 

そうしたらね　　外がカリカリ　中が　ふわふわで　美味しかった！

 

 

もう少し工夫付すれば　これでだと思った

 

 

 

父さん送り出し　　眠いので少しお昼寝

 

 

ばあちゃん達の晩御飯の支度をし

 

 

後は　明日の支度

 

 

今日はこれで終わってしまいました

 

 

 

きっとうまくいくよ で

 

 

 

 

今日も早起き父さんの日

 

お弁当2個でした

 

母さんは10時半～　

 

 

いつもは前日に準備をするのですが　昨日はする時間もないまま

 

寝る時間となりました～

 

早起きの日は　母さんも　なるべく早く寝るようにしているのです

 

だって　二度寝できないからね

 

 

父さん送り出し　準備開始

 

 

ある程度準備ができたところで

 

 

目を覚ますために

 

 

 

 

 

朝風呂

 

 

なんだか　昨日　って感じだったから　　（父さんでね）

 

スッキリしたくて

 

 

 

 

 

 

 

入浴剤もなくなったから

 

色々買い置きしているなかから

 

 

きっとうまくいくよ

 

 

って　面白い名前の入浴剤にしてみたの

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入浴剤　我が家は　クナイプ

 

 

 

ラベンダー　　　ユーカリ　　　　ミント

 

が多い我が家ですが

 

この前は　面白そうなのをいくつか買った見たのよ

 

 

で　この　きっとうまくいくよ

 

 

はね

 

 

香りがちょっと　

 

 

あまり好きじゃない香

 

 

長く入っていると　うまくいかないよ～　　って感じかな　

 

 

お風呂に入り　スッキリして

 

 

お部屋の空気も循環して

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は2人お休み

 

 

でも　話しに花が咲き

 

楽しいでした

 

 

 

がおわり　　調べ物をしていたら　あっと言う間に夕方

 

 

晩御飯の支度をし　本宅2名と晩御飯

 

 

今日も1日あっと言う間に終わりました

 

 

 

今日は寒かったね

         寒い

 

 

 

今日も4時起き父さん

 

 

お弁当1個

 

 

うなよし　の　ウナにしましたよ

 

贅沢弁当だ～

 

 

父さん送り出し　母さんは　8時前にお出かけなので

 

結構時間がなかった朝でした

 

 

都心を通過していくと　あの恐ろしい東横線の混みに遭遇するから

 

ぐるっと回って　立川経由

 

1時間半以上かかるのです

 

 

でね　やっぱりもっと寒いの

 

 

立川まで行くとね

 

 

立川からまた電車に乗って

 

駅からテクテク15～20分歩くのです

 

 

よくそこまで行くもんだ..

 

自分でもそう思う

見えないところで努力している自分　

 

取り合えず1年行って　辞めようと思っています

 

 

 

そして　到着したら

 

 

 

 

 

ストーブついてたよ

 

 

それくらい寒い

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はタケノコ尽くしでした

 

 

終わって　皆さん　タケノコ堀して帰った人もいたけど

 

 

母さん　また1時間半以上かかるから

 

 

さっさと帰ってきた

 

 

で　明日使うディル買いに　小杉に寄ったら

 

売ってなくて　

 

 

日吉に行ったら

 

 

ディルだけ売り切れで　

 

 

田園調布いったら　1Pしかなかった

 

ディル人気？？

 

健康番組か何かで　ディルがいいとかやったのかな？？　

 

 

本当は２ｐ欲しかったのにな～

 

 

家に着いたのが16時過ぎ

 

 

お勤めみたい

 

ま～　今日はこんな1日でした

 

 

 

のんびりして 1人お昼ご飯

 

　　　　　　　　

 

 

今日は3時半起

 

もちろんお弁当有りよ

 

 

父さん送り出し　今日は2時間ほど寝ました

 

 

それからは　後片付けの続き

 

あとは　久しぶりにパジャマのままグータラ暮らしちゃいました

 

10時頃　お腹が減って　ご飯食べに行こうか　と思ったけど

 

 

出かけるのもな～　って

 

お米研いで　炊き立てご飯で

 

 

買って冷凍してある

 

あれを食べよう～～

 

 

って

 

大体　あれ　は　父さんのお弁当で使う事がほとんどで

 

 

母さんは　自分のために買う事ってないの

 

だから　たまに

 

小田原に連れて行ってもらうのです

 

 

あれ　って

 

 

ご近所ブルテリア　ヒデ君のお母さんから教えてもらった

 

沼津にあるお店の　アレ

 

ヒデ君のお母さんの幼馴染のお店らしいの

 

 

 

 

 

沼津にあるうなぎ屋

 

　　うなよし　

 

ここの鰻が美味しいって　おすすめ情報を

 

 

楽天で売っているので　買っていたのを冷凍していました

 

 

1人お家でウナギ

 

めったにないこと

 

このウナギ　冷凍じゃないけど　すぐ食べないから冷凍してありました

 

2食で　6,696円

 

それに　キモ　1,080円

 

を買ってありました

 

 

炊き立てご飯に乗ってけて

 

 

 

 

 

 

 

 

これがね～

 

 

真空パックにしては　美味しかった！

 

 

今まで食べた事のある真空パックの中では一番おいしかった

 

 

友栄に近い鰻でした

 

 

そして　お腹いっぱいになって

 

 

午後は　本当に　のんびり

 

 

4時半～　晩御飯の支度

 

ここ最近　本宅に作ってもらったり　　ベトナムの残りだったり

 

なんか～　バタバタして　家庭が落ち着かなかったから

 

 

久しぶりに　キムチ鍋作って

 

 

あ～～　　いつもの生活だ～　って

 

 

明日からまた予定が色々詰まっているので

 

 

頑張ろう～

 

 

 

ご近所ブルテリアのヒデ君

ばあちゃんが　また撫ぜ撫ぜしたいって話していて

ベトナム市に来るつもりだったそうなの

それが

ベトナム市の最中の　夜中に　

13歳と3か月ちょっとでした

年末にケーキを取りに来てくれて

撫ぜ撫ぜしたのが最後でした

ヒデ君　天国で春と仲良くしてね　

 

頑張っていった

 

 

昨日で終わったベトナム市

 

さすがに疲れてしまって　爆睡

 

でしたが　なんか目が覚め

 

というより　変な夢をみたの

 

ばあちゃん1号が倒れて　心臓マッサージ　人工呼吸をやって

 

救急車誰か呼んで～～　って言う夢

 

ばあちゃんは結局そのまま

 

 

って言う夢だった気がする

 

目が覚めて　今度は疲れすぎて眠れない

 

外から入ってくる寝室の前のドアが開いた音も聞こえてきたから

 

そろそろ夜明け？　

 

時計を見たら2時50分

 

夜中か～～

 

このまま起きちゃおうかな～　

 

 

でも寝ないと相当疲れてるし

 

頑張っていつの間にか

 

 

目が覚めて時計を見たら7時過ぎ

 

身体のあっちこっちが痛くて起きれない

 

歳には勝てないね～～　と思った朝

 

やっと起きて

 

後片付け　　山盛りたまった洗濯もの　3回転　洗濯し

 

畑に連れて行ってもらうよう　父さんに　

 

 

しぶしぶ連れて行ってくれました

 

 

 

 

 

 

車に乗ったら

 

また　9時19分

 

 

おじいちゃんの命日よ～

 

この数字に遭遇することが本当に多いの

 

なんでだろうね～

 

あまりに続くと　お墓参りに行かなくちゃいけないかしら・・　って　思っちゃいます

 

 

 

畑に到着

 

 

今日は　花が咲いている　スティックセニョールを抜くだけ

 

 

 

 

 

 

 

 

キヌサヤの成長が　いい感じだった

 

 

 

 

 

 

10日もすると収穫の嵐到来～～

 

 

 

 

 

 

 

 

そら豆は　風が強くて傾いちゃっていますが

 

このままにします

 

 

 

 

 

 

パクチー　　　食べごろ！

 

 

でも　今日は収穫しませんでした

 

 

 

もう何年だろう？

 

 

 

このニラを植えてから

 

 

 

 

長い事楽しんでいます

 

 

父さんの大好物よ

 

 

 

 

 

これは　種まきにはちょっと遅かった　大根や蕪の所

 

 

今日は間引きしました

 

 

 

 

この同じ形の芽はなんだろう？

 

雑草？

 

春菊？

 

どっちだろうか？

 

 

 

 

 

 

そしてジャガイモの成長中

 

先生にお聞きしたら　この丈の2倍になったら

 

2本残して　芽かきしてくださいって

 

そうすると　何個もジャガイモが収穫できますよって

 

 

と　初めての様に書いていますが

 

ジャガイモ　すでに　何度も植えているのです

 

 

そうです

 

 

忘れるのですよ　

 

 

帰りは　スーパーによって買い物をし

 

そのスーパー　この辺には無いの

 

Fuji　　って言う名前

 

 

この辺のスーパーには無い物が売っています

 

 

そして　源八　で　朝昼ごはんを済ませ

 

 

 

 

 

 

 

 

お風呂に入って

 

 

もう1回洗濯をし

 

 

コインランドリーへ行って

 

 

後は　ひたすら後片付け

 

今日中にはまだ終わりそうもないです　

 

 

明日も片付け頑張らなくちゃね

 

 

 

ベトナム市最終日 カレンちゃん♪

　　　　　　　　　　　　　変な天気

 

 

昨夜は仕込みがすんで　すぐに

 

 

今朝は　6時前に目が覚め

 

外が　嵐　　

 

強風　　大雨

 

 

天気予報通りでした

 

起きてすぐ～　

 

 

まだまだ眠いし疲れが残っていたので

 

頃合いを見て　朝風呂

 

そうそう　父さんはね

 

本日左一番へ行くって

 

 

朝ご飯を食べないとうるさいから　作り置きのカレーをチンして

 

 

父さんは銀座へ

 

 

母さんは引き続き準備

 

 

 

 

 

本当に外は嵐ですごかったの

 

 

 

 

 

 

 

あらかた仕込みもすんだので今日は10時にMさんと約束

 

 

この変なお天気の中

 

今日もたくさんの方が来てくださったのよ

 

 

ばあちゃんがケーキが食べたくてお昼頃来たのですが

沢山いたので　また後で来るから　って　帰って

また後で　って　来た時に

ケーキが無くなっていましたよ

そして

 

 

最後のほうに　　母さんが結婚した時に　ばあちゃんが買ってくれた座卓

 

それをもらってくださるSさんもいらして

 

 

かわい子ちゃんも一緒だったので

 

ちょっとお家の中へ　

 

 

久しぶりのわんこさん

 

 

 

 

お名前は　カレンちゃん

 

 

 

 

 

 

 

 

嬉しくって　尻尾ビュンビュンで家の中を

 

 

犬は良いね～～

 

ホッとするね～　　　犬は

 

 

カレンちゃんと　　して

 

 

今日は最後に料理仲間もいらして下さり

 

 

閉店後もゆっくりしました

 

 

第3回ベトナム市も終わりました

 

 

次回もやるかは未定

 

 

いらして下さった皆様

 

 

悪天候のなか　ありがとうございました

 

 

このご縁を大切に

 

 

感　　　謝

第3回ベトナム市

　　　なんとか雨降らずに

 

 

今日は父さん早朝帰宅

 

車で行けば帰れる時間でしたが　会社で寝て　始発で帰るって

 

父さんの帰った音で目が覚めた朝でした

 

6時前

 

 

起きてすぐ　

 

 

今日は第3回ベトナム市

 

昨夜も23時過ぎまで準備

 

 

 

 

 

 

 

写真も昨夜貼り終えてねました

 

 

 

 

 

 

11時～スタートですが　早めにいらっしゃる方もいますので

 

起きてすぐ～準備開始

 

 

9時にMさんもきて

 

 

 

 

 

さ～　明日も頑張ろう

 

 

 

明日の準備

 

 

 

 

明日　明後日は　ベトナム市　台湾もちょっとだよ　の日

 

 

今日は準備

 

朝からずっと準備

 

もうすぐ23時ですが　　まだ準備

 

 

歳とともに　なかなか準備も大変だ～と思うようになってきましたが

 

でも　皆さんに喜んでもらえると

 

またやろうかな～　　という気持ちになります

 

 

少しでも楽になるように　と

 

 

ハノイで買ったかな？

 

 

 

 

でっかい　珈琲入れるの

 

 

今までは　下の　1人分で　チマチマ入れてたのよね

 

 

大きなのは5～6人分

 

 

楽よ～～

 

 

もっと大きなのもあるの

 

 

濃い珈琲を入れました

 

 

 

そして　

 

 

 

 

 

 

こんな感じに

 

 

写真コーナーは　インク切れと用紙切れで

 

昨夜の家には完成しなくて

 

 

 

 

 

おばちゃんに　インクと用紙を買ってきてもらい

 

先ほど完成

 

 

その他は

 

 

 

 

 

 

なんか物が少ない気がするけど・・・

 

 

ばあちゃん　父さんが言うには

 

 

いつもより多いよ！　って

 

 

母さんマヒしているのかもね

 

 

そして　なんか～　思いつきなんだけど

 

 

ベトナムプリン作りました

 

 

甘いのよ～

 

 

では　明日　明後日　11時～16時頃まで

 

 

お楽しみ会です

 

 

 

こんなの作ろうと思うの

 

 

 

今日はお昼前出勤の父さんでしたが

 

母さん11時～　

 

 

予定より1時間早く起きてもらう事に　

 

 

忙しい朝でした

 

 

が終わり　　買い出し　　仕込み　　で終わった1日です

 

 

 

14日（土）　15日（日）　　は　ベトナム市　ちょっと台湾も

 

 

今回は　こんなの作ろうと思っているの

 

 

 

 

富士山の次に好きなケーキ

 

 

 

 

 

 

大好きな富士山ケーキ

 

 

 

 

 

 

三茶で人気だった　アボガド珈琲シェイク　　　リクエストがあったの

 

 

 

 

 

 

バインミー

 

 

 

 

 

 

 

野菜たっぷり　　和え麺

 

甘酸っぱいタレを絡めて

 

さっぱりしてるのよ

 

 

 

 

 

 

 ベトナム炒飯とトマトの入ったスープ

 

 

 

 

 

まだまだ美味しい物沢山あるんだけどね

 

 

 

天気が大荒れになりそう　

 

 

昨年も雨だった

 

 

お待ちしております