菜園とトレッキングの気ままな生活。

野菜作りというよりも、アスレチック感覚で畑作りを楽しんでいます。

田んぼ作りを始めました。

2016年05月20日 | 菜園

訪問、ありがとうございます。

今年も田圃を作って、田植えをします。

畑を深さ20センチ、掘り下げます。

畦ガードで囲います。

ビニールシートを敷いて、防水します。

因みにビニールシートは一部破損していて、本来の目的で使用できなくなったものを使います。


採れた野菜を食べる。

2016年05月20日 | 日記

おはようございます。訪問、ありがとうございます。

旬の野菜が食卓を飾ります。

旬は、三つに分かれていて、最初は「はしり」次は「さかり」最後は「なごり」。

時期によって、包丁の入れ方ひとつで、食材の味も変わって来るそうです。

昨日の朝食は、ベビーコーンとスナップエンドウのベーコン炒めでした。

苺ジュースもいただきました。苺ジュースは私が作ります。