酒好きにはたまらない

設計者仲間のお誘いを受けて、
南アルプスの麓、
山梨県白州にある
「山梨銘醸」に行ってきました。
（七賢という銘柄の
お酒を造っているところです。）

この一週間、
年に一度の「蔵開き」のようで、
お祭りのような様相を呈していました。

まずは試飲。
私は車なので（残念！）、
できませんでしたが、
何十種類のお酒が
ずらりと並んでいて、
どれも試飲し放題。
これは楽しそう！です。

ただ車の人は、
甘酒だったら、
思う存分楽しむことができます。
この甘酒が、
思いのほかサラリとしていて、
うまい！
また、温かくてほんのり甘い香りが、
気温０度前後のキリッと冷え込んだ空気に
よく合いました。

次に、工場見学。
こうして何かを作る過程を見るのは、
愛着が沸きますし、楽しいですね。
あ、家づくりと一緒だ。

その次は、
築百数十年にもなる
母屋の見学。
これは、古い建物好きには、
たまらないですね。
とくに、障子と青い壁が
印象的な建物でした。



そのあとは、
旧甲州街道の歴史的な街並みを堪能し、
また、蔵元系列の飲食施設で、
鮭の麹漬に舌鼓を打ち、
（これがとてもうまい！）
露天で売っていた、
ホカホカの酒まんじゅうをほおばり、
（これもまた実にうまい！）
昼過ぎ、ここを後にしました。

ということで、
酒好き、建物好きには、
たまらない企画でした。

私も酒といえば、
日本酒、焼酎党。
次は、バスで来よう。