豊富羊羹の【牛乳羊かん】も、いけますよ。

以前、豊富羊羹を紹介したときに。
一緒に買った羊羹がまだあったのです。

日持ちするからと。
いつでも食べられるなぁ～、なんて思って置いてました。



秋。

あぁ、羊羹と温かいお茶。



食べようっと(^_^)/





【サロベツ　牛乳羊かん】です。



豊富町と言えば。
全道のセイコーマートに牛乳を供給している、人口よりも牛の方が多い街。

人口は、４，３１３人（８月３１日現在）。
牛は、１６，０６５頭（平成１６年）。

和菓子にまで、牛乳を前面に出しちゃいました。
これはこれで、ありですな。



真っ白い羊羹？を想像しながら。

空けてみると。





白あんの色ですね。

つやつやです。



羊羹の味わいって。
かなり、どっしりとした甘さを想像しますけど。

この羊羹。
牛乳を使用しているからか、水分が多めな感じ。

水ようかんと、ようかんの中間のような舌触りで、心持ち軽い味わいです。





原材料に『手亡』とありますが。

ネットで調べると。
いわゆる「白インゲン」のことで、白あんの材料みたいですよ。





美味しい羊羹、豊富町にあります。



－白戸屋製菓－
　豊富町大通り５丁目（国道４０号沿い・役場付近の市街地にあります）
　ｔｅｌ　０１６２－８２－２２０５



ｂｙ　Ｋｉｒａ