室蘭やきとり「鳥辰」

月曜に札幌まで南下。
昨日は、さらに室蘭までＪＲで移動しました。
目的は、マブダチと一杯。
「室蘭やきとり」です～。



室蘭では有名店の「鳥辰」です。
本店は中央町なんですが。
今回は、中島店に行きました。

夕方５時過ぎに入店しましたが。
すでに小上がりは、予約と家族連れで満席。

ボクとマブダチはカウンターへ。
ほどなく、カウンターも満席になりました。

室蘭やきとりと言えば。
メニューの一番最初は「精肉」。つまり、豚の精肉です。
肉と肉の間には、玉葱。
そして、薬味は洋辛子ですね。

今回は、精肉を中心に、タン、ガツ、レバーなどをいただきました。
炭火で焼き立て。
厚切りの肉。
旨い！
ビールも進みますぞい！

肉の質も良いですね。
冷凍モノだと、もっとパサパサして、味が落ちるからね。

焼き鳥。
ボクにとっては、室蘭が基準です。

焼き「鳥」なのに、「豚」？
そんな突っ込みは、野暮ということで。



↓　味の定番「塩」。塩・コショウの味付けが絶妙ですよ。
　　しょっぱすぎず、とにかくビールが進む味です。



↓　久々に「たれ」も頼んでみました。たれにくぐらせてから焼きます。
　　仕上げに、最後にまた、たれにくぐらせます。






やきとり　鳥辰　中島店
室蘭市中島町１丁目２３番１７号
ＴＥＬ　０１４３－４１－３０３３
※週末や年末年始は混み合うので、予約をお勧めします。

ありがとう♪

わっぴークラブ☆すくえあ。

本年最後のオンエアも無事終了。
（酔っぱらったロシア人がスタジオに入ってきて、一瞬やばかったけど。）

昨年の７月にオンエア開始。
１時間枠でスタート。

年が明けてからは、２時間レギュラー。
５月からはスタジオも、メインスタジオからサテライトへ移動。
ガラス張りだけど。
手を振ってくれる子たちもいて。うれしいな。

今日で、７４回目のオンエアとなりました。
これからも１００回目指して頑張りますよ～！

番組は、一人では作れません。
皆さんが送ってくれるメッセージには、かなりパワーをもらってます。
ホント、いろんな方に支えられています。

番組枠を提供してくれるＦＭわっぴ～さん。
協力してくれるクラブメンバーの仲間。
オンエアを聴いてくれるリスナーさん。

皆さんに。
ありがとう♪

皆さんにとって、２００９年が素敵な年になりますように。

クレープ屋さん Ｂｅｒｒｙの「ホットクレープ」

今日は吹雪。

こんな日なら空いているかも？
副港市場の「港のゆ」に行ってきました。

思惑どおり。
夕刻の時間帯にしては、空いてたよ。
やっぱり、広い湯船はいいね～。

さて。湯上がり。
小腹が減りましたね。

副港市場のイベント広場。
今日、オープンしたお店。
「クレープ屋さん　Ｂｅｒｒｙ」を覗いてみました。

たしか、昼の「副港アゴーゴー」で聴いたなぁ。
甘くないクレープがあるはず。

ありました。
「ホットクレープ」です。
中身がハムやソーセージ、焼肉だったりします。

「ハムチーズ」を頼んでみました。
クレープの中身。
ハム、チーズ、そしてシャキシャキのレタスかな。
なんだか、ちょっとしたファースト・フードだね。
サンドイッチの感覚にも似ているような。

「ホットクレープ」３８０円です。

日曜の「わっぴークラブ☆すくえあ」
オンエア前の腹ごしらえのメニューが増えて、ちょっとウレシイね♪

ちょい呑み食い処 朋尚「豚丼」

風邪引きさん。

昨日よりも良くなった感じ。
こういう時こそ、スタミナをつけなきゃね。

今日のランチは、朋尚です。
まだ食していないランチメニューをチョイス。



「豚丼」です！

相変わらず、でかい丼。
ご飯がぎっしり。

そして豚肉も、二重、三重に重なっていて。
ご飯にたどりつくのが大変ですよ！

付け合わせも充実。
日替わり定食と同じメニューが２つ。
「水炊き」の小鉢（小丼？）と、イクラと漬け物の小鉢。
すり身の味噌汁も良いですね。

朋尚の豚丼。
結構食べ応えのある肉の厚み。
味付けがしっかりしていて、ボク好みです。
肉のたれが付いたご飯も旨いし。

しかし。
やはり、ご飯が多かった・・・
ごめんなさい！少し残しちゃいました・・・
（でも、しっかりお肉は食べましたが）

ボク「こんなに出して、採算とれるの？」
店主「ランチは宣伝みたいなもんだからね～」

ランチメニューは、とにかくボリューム満点！
ちなみに、今日の日替わり定食もすごかったよ。
赤魚とハンバーグと水炊きでした。
魚は１匹まるまる使っているし。
ハンバーグも結構な大きさでしたね。

ボクが食べた「豚丼」。
５３０円で大満足で超満腹！！
ごちそうさまでした♪

あ、そうそう。
「ボク、風邪気味なんだ～」って言ったら。
ユンケル１本、いただきました。
よく考えたら、豚丼１杯よりもユンケルの方が高くない？
ホント「朋尚」のサービスは、すごいですよね。





ちょい呑み食い処　朋尚
稚内市萩見５丁目
（市道緑富岡環状線沿い、富岡方面に向かって右側に見えます）
ＴＥＬ　０１６２－３３－１０１７
営業時間
・昼　午前１１時～午後２時
・夜　午後６時～１２時
定休日　日曜日

カフェ＆炙りダイニング ぐるめ「海老あんかけパスタ」

みなさん、風邪をひいてませんか？

ボクの周りでは。
風邪。
インフルエンザ。
ウイルス性胃腸炎。

流行ってますな。

そんなボクも。
ここしばらく、すっきりしない体調。

飲み会が続いているので。
肝臓フル活動のせいかな。
体力が落ちている気がします。

今朝から、なんだか変な寒気がします・・・
会社を休んで午前中寝てました。

栄養摂らなきゃ～。
美味しいモノが食べた～い。

「ぐるめ」に行きました。
レギュラーメニューも豊富だけど。
今日も日替わりランチメニューが２種類。
ご飯ものｏｒパスタ。



パスタにしました。
「海老あんかけパスタ」です。
ネーミングからして、体が温まりそう。

パスタの量は、ちょうど１００ｇだそうです。
スープと具が多いから、ボリューム満点ね。

あんかけ、というよりは、とろみのついたスープです。
あっさり優しい味。
そして、海老と野菜の相性が良いね。

いつも思うんだけど。
「ぐるめ」さんの創作パスタは、ホントに美味しいんだよね。
おまけに、量が足りないと感じたら、ご飯（十六穀米）もいただけますよ。

コーヒー、サラダ付きで８００円。
あぁ、体がホカホカです。
ごちそうさまでした♪





↓「カフェ＆炙りダイニング　ぐるめ」のホームページ
http://www.saihoku.net/shop/gurume/