ゴーヤとツナのパスタ

緑のカーテンのゴーヤが大きくなったので、昨日のランチはゴーヤとツナのパスタ。ニンニクをツナの油とオリーブオイルで炒めてゴーヤ投入。苦味の効いた大人味のパスタの出来上がり。緑のカーテンが日差しを遮る午後の食卓で、気持ちよくいただいたよ。（ゆ）