君影荘日記

東京の片隅の、小さな家の日記です。

今年のおせち

2018-01-04 07:48:22 | 

今年のお正月は、忙しかったので、作ったおせちは三品。かずのこは、(こ)さん、黒豆と田作りが私。どれも美味しくできました。
たっぷりできた黒豆は、汁ごと、冷凍しておくと、保存が効く。
お弁当にちょっとだけ入れて、箸休めに。しばらくの間、楽しめそう。(ゆ)