君影荘日記

東京の片隅の、小さな家の日記です。

9月の炊き込みご飯

2015-09-29 07:46:21 | 

十五夜の晩御飯は、土鍋で炊いた炊き込みご飯。しめじ、ゴボウ、ニンジン、鶏肉、油揚げを入れて秋の味。もう少し焦げを作りたかったな。土鍋のご飯、まだまだ修行を積まなくちゃ。(ゆ)