明日、５月３１日（日）は、
都合により臨時休業とさせていただきます。
都合により臨時休業とさせていただきます。
届いたばかりの小松菜からカタツムリが。
無農薬のお野菜には、
あおむしとかなめくじとかがよくオマケでついてきますが、
今日はカタツムリもついてきました。
あおむしやなめくじの写真は決して撮らないけど、
カタツムリは特別です。
外に放したカタツムリくん。
元気でね～～～。
無農薬のお野菜には、
あおむしとかなめくじとかがよくオマケでついてきますが、
今日はカタツムリもついてきました。
あおむしやなめくじの写真は決して撮らないけど、
カタツムリは特別です。
外に放したカタツムリくん。
元気でね～～～。
青汁のようですが、
っちゅうか、
どっから見ても青汁にしか見えませんが、
これ、れっきとした新作ミックスジュースです
材料は右田農園さんの小松菜と、
ジャムでも使用した和歌山のデコポン。
きみのや、ちょっとこわごわ作ってみたんやけど、
これがとっても「美味しいぃーーーー！！」
ううーん。
天才やね。
小松菜はクセがなくて、
でもしっかりと濃い味があって、
そこにデコポンの甘みと酸味が加わって、
一口飲んだらその美味しさに、
寝ぼけ気味の目ん玉もぱっちり開く感じです！
ううーん。
これはきみのやよりも、
美味しい小松菜とデコポンを作った農家さんが、天才やね。
暑い日にすごく元気になる一杯！
メニュー本の中でもめちゃくちゃ目立っているので、
ぜひ飲んでみてくださいね～～
っちゅうか、
どっから見ても青汁にしか見えませんが、
これ、れっきとした新作ミックスジュースです
材料は右田農園さんの小松菜と、
ジャムでも使用した和歌山のデコポン。
きみのや、ちょっとこわごわ作ってみたんやけど、
これがとっても「美味しいぃーーーー！！」
ううーん。
天才やね。
小松菜はクセがなくて、
でもしっかりと濃い味があって、
そこにデコポンの甘みと酸味が加わって、
一口飲んだらその美味しさに、
寝ぼけ気味の目ん玉もぱっちり開く感じです！
ううーん。
これはきみのやよりも、
美味しい小松菜とデコポンを作った農家さんが、天才やね。
暑い日にすごく元気になる一杯！
メニュー本の中でもめちゃくちゃ目立っているので、
ぜひ飲んでみてくださいね～～
えーーー、
マスク騒動、いや、インフルエンザ騒動に、
へんてこりんな世の中を見せてもらった一週間でございました。
週の前半、
街から人の姿が消え、
カフェは静まり返っておりましたが、
この土日はその反動か、
ゴールデンウィーク並に人があふれておりましたぁっっ。
ひーひー。ひーひー。
そんな中、
金曜日の夜には、川辺ゆかさんと赤澤淳さんの素敵な音楽ライブ。
今日はなんと朝８時から、マップアートのワークショップが開催されて、
たーーくさんの方と出会い、話し、つながった週末でもありました♪
よく働いたので、
今日はビール解禁です☆
初ものの泉州水なすをざっくり手でさいて、
生姜醤油でいただきましたよ～～～。
さく、さく、さくっと美味しすぎるぅ～～。
もう夏はすぐそこですね！
マスク騒動、いや、インフルエンザ騒動に、
へんてこりんな世の中を見せてもらった一週間でございました。
週の前半、
街から人の姿が消え、
カフェは静まり返っておりましたが、
この土日はその反動か、
ゴールデンウィーク並に人があふれておりましたぁっっ。
ひーひー。ひーひー。
そんな中、
金曜日の夜には、川辺ゆかさんと赤澤淳さんの素敵な音楽ライブ。
今日はなんと朝８時から、マップアートのワークショップが開催されて、
たーーくさんの方と出会い、話し、つながった週末でもありました♪
よく働いたので、
今日はビール解禁です☆
初ものの泉州水なすをざっくり手でさいて、
生姜醤油でいただきましたよ～～～。
さく、さく、さくっと美味しすぎるぅ～～。
もう夏はすぐそこですね！
お待たせしました。
長らくリンゴジャムをひっぱっておりましたが、
いよいよシーズン終了で、
新作ジャムの登場です。
今回はなんと和歌山で手間ひまかけてこだわって作られた
“デコポン”のジャムです！！
これがそのまま食べてもジューシーで濃厚でとっても美味しいデコポン。
それをジャムにするって言うんやから、
これはもう、美味しくならないわけがありません～～！！
果肉、薄皮、外皮を分けて、
それぞれミキサーにかけたりゆでこぼしをしたりとすることで、
デコポンまるごとを無駄無く使うことができました。
写真は瓶詰め後蒸し器で脱気してから、
さかさにして冷ましているところ。
近日中に販売開始します。
価格は今回少々お高めとなりますが、
ぜひみなさん味わってくださいね～～☆
長らくリンゴジャムをひっぱっておりましたが、
いよいよシーズン終了で、
新作ジャムの登場です。
今回はなんと和歌山で手間ひまかけてこだわって作られた
“デコポン”のジャムです！！
これがそのまま食べてもジューシーで濃厚でとっても美味しいデコポン。
それをジャムにするって言うんやから、
これはもう、美味しくならないわけがありません～～！！
果肉、薄皮、外皮を分けて、
それぞれミキサーにかけたりゆでこぼしをしたりとすることで、
デコポンまるごとを無駄無く使うことができました。
写真は瓶詰め後蒸し器で脱気してから、
さかさにして冷ましているところ。
近日中に販売開始します。
価格は今回少々お高めとなりますが、
ぜひみなさん味わってくださいね～～☆
インフルエンザの感染予防のため、
神戸アースデイも音楽イベントも神戸祭りも中止になりました。
日に日に感染確認者数が増えていき、
明日から一週間、神戸の学校はお休みです。
うがいと手洗い、しっかりしましょうね。
さてそんな中、
今日はミドリバタケへ行ってきました。
雨で農作業ができなくて、
みぎたさんご一家にも参加者の方にも、
申し訳ない気持ちでいっぱいでしたけど、
生まれたての子やぎに会ったり、
成長した苗の様子に喜んだり、
みんなでお昼ごはんを作って食べたり、
楽しい時間を過ごして帰ってきました。
おとうさん、おかあさん、たろうさん、
ほんとにいつも有り難うございます！！
来月はがっつり作業がんばりますから～～。
ちなみに…、
今日はカメラを持っていくのを忘れたので画像なしですっ。
が、
雨にぬれた新緑が、つやつやとしてとてもキレイでありました♪
神戸アースデイも音楽イベントも神戸祭りも中止になりました。
日に日に感染確認者数が増えていき、
明日から一週間、神戸の学校はお休みです。
うがいと手洗い、しっかりしましょうね。
さてそんな中、
今日はミドリバタケへ行ってきました。
雨で農作業ができなくて、
みぎたさんご一家にも参加者の方にも、
申し訳ない気持ちでいっぱいでしたけど、
生まれたての子やぎに会ったり、
成長した苗の様子に喜んだり、
みんなでお昼ごはんを作って食べたり、
楽しい時間を過ごして帰ってきました。
おとうさん、おかあさん、たろうさん、
ほんとにいつも有り難うございます！！
来月はがっつり作業がんばりますから～～。
ちなみに…、
今日はカメラを持っていくのを忘れたので画像なしですっ。
が、
雨にぬれた新緑が、つやつやとしてとてもキレイでありました♪
一週間が過ぎようとしています。
今日はダンナさんのお友達が、
壊れかけのきみのやを見かねて？？リアルゴールド・スーパーをくれました。
だけど女の人が栄養ドリンクを飲む姿って
あまりに色気がないと思うきみのやとしては、
ぷしゅっっ、ゴクゴクゴク、とはできません。
今日のところは冷蔵庫に保管。
またそのうちグラスにでも入れてお洒落に飲みましょう～。
さて、スライサーで短くなった親指は、
きみのや流荒療治でかなり回復。
なにすんねん！！って、親指の叫び声を無視しつつ、
絆創膏もとっぱらってガンガン水仕事です。
傷も気合いで治すで～～。
しかしっっ。
そうはいっても限りなくフォーに近いアラフォーきみのや。
今日は朝から歯の詰め物がぱこっととれました。
ついでに抜け毛が白髪でした。（これショック～～）
おまけに雨降り前で古傷がじくじくうずきます。
はふぅ。
よる年波には勝てません…。
明日は午後からワークショップ。
そしてあさっては畑行き。
神戸祭りにアースデイ。
なのに土日はどうやら雨みたいです。
畑には必要な天の恵みなんだけど、
ほんの少しでも晴れ間がのぞくといいのにな～。
今日はダンナさんのお友達が、
壊れかけのきみのやを見かねて？？リアルゴールド・スーパーをくれました。
だけど女の人が栄養ドリンクを飲む姿って
あまりに色気がないと思うきみのやとしては、
ぷしゅっっ、ゴクゴクゴク、とはできません。
今日のところは冷蔵庫に保管。
またそのうちグラスにでも入れてお洒落に飲みましょう～。
さて、スライサーで短くなった親指は、
きみのや流荒療治でかなり回復。
なにすんねん！！って、親指の叫び声を無視しつつ、
絆創膏もとっぱらってガンガン水仕事です。
傷も気合いで治すで～～。
しかしっっ。
そうはいっても限りなくフォーに近いアラフォーきみのや。
今日は朝から歯の詰め物がぱこっととれました。
ついでに抜け毛が白髪でした。（これショック～～）
おまけに雨降り前で古傷がじくじくうずきます。
はふぅ。
よる年波には勝てません…。
明日は午後からワークショップ。
そしてあさっては畑行き。
神戸祭りにアースデイ。
なのに土日はどうやら雨みたいです。
畑には必要な天の恵みなんだけど、
ほんの少しでも晴れ間がのぞくといいのにな～。
またやってしまいました。
ああ、恐怖のスライサー。
めちゃ便利な調理器具なれど、
あせって使ったりよそ見したりすると、
指のさきっちょまで一緒にスライスです。
慌てたり、横着すると、
絶対なんか失敗します…。
日々反省～～。
ああ、恐怖のスライサー。
めちゃ便利な調理器具なれど、
あせって使ったりよそ見したりすると、
指のさきっちょまで一緒にスライスです。
慌てたり、横着すると、
絶対なんか失敗します…。
日々反省～～。
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