お休みに入りました～。

いよいよ年の瀬です。

お店は今日から１月４日までお休みさせていただきます。

移転オープンから一年ちょっと。

夫婦であーでもないこーでもないと、

一歩進んで三歩下がるの繰り返しでした。

2009年は下がって下がっていろんなことが見えた年。

っちゅうことは、2010年はびよよーーんと進むしかありまへんっっ！！

よし。がんばるで～☆

と、ゆうことで、新年は5日より営業です。

みなさま一年間有り難うございました。

どうぞ良いお年を！

ひゃぁ～～～

風邪なおりません～～。

大根あめから抗生物質まで、いろいろ飲みましたが、

あとは気合いやぁぁ～～～！！！

大根のちから。

のどの痛み、イガイガに、

大根あめ！！

サイコロに切った大根にハチミツを入れて置いておくだけ。

このシロップをなめたりお湯割りにしたりすると、

のどの痛みにいいのです。

冬の間は常備しとくべし！！

と、いいつつ、

強烈なのど風邪にやられて、

病院へかけこんだきみのや。

おはずかしぃ～～。

２２日から白菜販売します！！

こちらミドリバタケで育った白菜☆

立派でしょ！

無農薬で安心なうえに甘くてめちゃ美味しい～。

来週２２日に、いつもお世話になっている
右田農園のタロウさんが届けてくれることになりまして、
２２日の午後から、お店で販売しますよ～！！

かなりのビッグサイズですが、
新聞紙に包んでベランダに置いとけば、
長いこと保存もきくので、

この機会にぜひぜひゲットしてください☆

お値段もかなりお安く販売する予定です♪

ちなみにご予約も受け付けます♪

あ、そうそう、
できれば大きい紙袋かエコバッグを持ってきてくださいね！
ほんと大きいので～～。

あれもこれも、

捨ててまえーーー！！



年末の大そうじ。

っちゅうわけではありませんが、

夫婦で家を大々的に整理することに決めました。

新年へ向けて、

暮らしも、頭の中も、

すっきりと見晴らしよくなりますように。

ストーブを囲んで…

楽しい１日でした☆

今日は西区にある陶芸作家りえさんの工房へおでかけ。

うたうたいのゆかさんと一緒に、

新年１月の個展＆ライブの打ち合わせです。

用意してくれたお鍋を食べながら、

ストーブを囲んでよもやま話。


りえさんの作る器のように、

あったかくて穏やかな、リラックスした時間。

ステキな出会いに感謝です。

新登場～～♪

冬のおたのしみ、りんごのスイーツです☆

キャラメルソテーしたりんごをじっくり焼いて、
さくさくのビスケット風生地と合わせてあります。

あたたかいりんごのとろとろ具合と、
ほろ苦さが絶妙～～。
シナモンの香りもいいあんばいでございます。

う～～～、おいしすぎる～～。

“津軽りんごのあったかタタン”は
本日よりデビュー。

どうぞよろしくでございます♪

キャベツが美味しくて…

一気に食べきってしまうレシピです♪

先日ミドリバタケで収穫したキャベツを切ったら、
中心部分があまりにもやわらかくて美味しそうだったので、
オリーブオイルで軽く焼いて、
にんにくとアンチョビとタカノツメを加えて香りが立ったら、
最後に白ワインをちょろっと入れて30秒蒸し焼きに。
ひゃーーーーー、めっちゃ美味しい♪

これ白菜の芯で作っても美味しそうやな～。

足！！がんばれ～～。

あ、足が、ついてきまへん…。

ジョギング再開☆

お。結構走れるやん！！

と、走り終えた途端、ひざから下ががくがく震えて歩かれへん～～。

運動不足って、こわいわぁぁ。