難所だよ。

手をつけてなかった台所の上の棚を、
思い切って片付け始めました。



中には鍋や器やいろんなものが入っていて、
とりあえず出してみたんだけど、、、。

この家で一番の難所かもしれん。

何かわからないけどなんかいっぱい落ちてる。
糞かな、、。
なんやろう、、、。
蜘蛛の巣もあちこちに。



なんと、
この影になってる棚板の奥には、
蜂の巣が、、、！！

同じような巣が反対側にも転がってたから、
この棚の中二ヶ所で蜂が巣を作って出入りしてたってこと！！∑(ﾟДﾟ)

どうしようかな。
棚自体もボロボロで、何かを入れられる状態ではないぞ。



閲覧注意っぽいから白黒にしてみました。

うーーん。手強いなぁ、、、(T . T)

二拠点の台所。

篠山に来るときは、
だいたい5日前後は泊まります。
なので、
神戸と篠山の両方の食材管理が必要で、
常に冷蔵庫の整理をしている感じです。(⌒-⌒; )

篠山ではスーパーに車でしか行けなくて、
旦那さんがいてる時しか買い物できないので、
（私はかれこれ15年運転してないペーパードライバー、、。）
半調理したものとか、食材を、
神戸から保冷バッグに入れて持ってきたりしてたんですが、
毎度毎度大荷物で大変！！

で、まずは野菜を、ある程度冷凍常備しておくことにしました。
神戸の自宅でもやってて、すごく便利なので〜。



トマト、
満願寺唐辛子、
きんぴら用のごぼうと人参、
煮物用のごぼうと人参、
炒め野菜ミックス（ナス、玉ねぎ、ピーマン）
薄揚げと千切り生姜

あと、肉魚類の冷凍と乾物があればバッチリだなー。

まだまだ工夫は続きますー^ - ^

またまた篠山です。

1週間ぶりの篠山です。
雨なので、
片付け、、。

今日は食器棚。
全出しして、拭き掃除。



家財道具ほぼ残ったままのお家を借りたので、
食器類もすごい数です。
使わないものをダンボールに詰めて、
必要なものだけを、
整理しました。

そして時々鳴るブザー。



ありがたいことに
お野菜のいただきものがたくさんー。

さー、薪炊いて、
ゆっくりお風呂に浸かろう〜〜(^ . ^)

花器。

左は、蔵の中にあった徳利。
右は、シンク下にあった徳利型の電気お燗器。

花のある生活( ´∀｀)

今日の篠山。

篠山に来ています。


お風呂のドアのすりガラス。
なんて素晴らしいデザイン。


お風呂のタイル。
これまた素晴らしいデザイン。


その辺に生えている蕗を摘んでおかずにします。


布団クリーナー。
なかなか布団干せないのと、
前回来た時ダニに噛まれたので、
購入しました。
レイコップが有名だけど、
口コミで機能もお値段も断然こっちが人気だった、アイリスオーヤマの商品です。
で、かけてみたら、、、


めっちゃめちゃ取れてる、、、∑(ﾟДﾟ)
これはすごい！！
すごすぎる！！

センサー付きで、
緑からオレンジ、赤と、色が変わります。

買ってよかったー。

ハウスダストにお悩みの方に、超オススメですー☆

ミシンのお手入れ。

使えなくなっていた自宅ミシン。
基本に立ち返り、
掃除からやってみることにしました。

ネジを外して開けてみたら、、


うわぁ、、ほこり積もっとる、、、。
なんでこれに気づかんかったのか、
反省ーーー。

綿棒使ってきれいに掃除して、
油さしまくって、
油が行き渡るようにしばらく糸付けずに回転させてるうちに、
動きがスムーズになってきた！！

糸通して縫ってみたら、、、
縫えました∑(ﾟДﾟ)

糸調子の調整は必要だけど、
なんとか縫えるー。

上糸の糸通しが１箇所どうしても途中で外れるのが気になりますが、
まずはこれでヨシでしょうー。

基本って大事。
掃除と油。
欠かしたらあかんってことですねー。(*_*)


大事な相棒ー。
時々は使ってあげないとですね〜〜。

鹿肉ハンバーグ。

今日は初めて鹿肉料理にチャレンジしてみました⭐️
熟成のあらびき肉を使います。



材料はごく普通なハンバーグの材料ですが、
にんにくやハーブも入れてみます！



きれいなお肉だなー。



で、これを焼いて、
マッシュルームやズッキーニを入れたトマトソースで煮込みました！

で、食べてしまいまして、写真撮るの忘れた〜(^_^;)

で、味は、
めちゃめちゃ美味しいです！！
旨味がしっかりとあって、肉そのものが美味しい〜。

実は篠山では猪は食べても鹿を食べる習慣はほとんどないそうです。
だからこれまで処理場もなかったのかな。

冷凍庫に残ってるミンチとソーセージで、
また美味しいものを作ってみようと思います〜〜( ´∀｀)

１日が長く感じます。

今日は朝から庭木の剪定。
全身汗と葉っぱとクモの巣にまみれて、
まずはツツジをきれいにしました！

お庭広すぎてまだまだほんの一部なんだけど^^;
とにかくたっくさん汗かけるのがいいですね〜。

そして午後は篠山で猟師兼解体をしている知人のところへ。
私のだんなさんが地域おこし協力隊のコーディネーターしてた時の隊員さんです。
この春大規模な解体施設を作られたので、
見学させてもらいました！


奥に見えるのが解体施設です。
機能的で衛生的で、素晴らしい施設です。
ここまでの規模のはほとんど例が無いそうです。

で、実際に目の前で熟成鹿肉を粗挽きのミンチにしてもらいました！




もう、全てに感動しきりでした)^o^(

これから販路を開拓していくということなので、
もし購入したい方いたらぜひ声かけてください！

そしてそして、
初めて自分で薪風呂にチャレンジー！！
したけども、
何回も火が消えて、えらい時間がかかりました、、、。
難しい、、。



まずは焚き火の練習やなー。

カエルコレクション。

雨の日の手仕事。

雨の篠山は、
手仕事に最高の環境です☆

今日は、
身頃のサイズが大きすぎて着てなかったジャンパースカートのリメイクを。



ウエストの上10センチぐらいのところを裁断して、
ぐるりとまつり縫いして、
ゴムを通して出来上がり。



裁ちバサミ、糸、針はこの家にあったものを使わせてもらいました。

座卓（布の裁断に最高に適してる）
気持ちいい気温と風、鳥の鳴き声
部屋の蛍光灯が明るい
光が気持ちいい

いくつもの快適要素が重なって、
何をするにも集中できるお家です。( ´∀｀)

なので、
岡本の家ではやる気が出なくてずっと放置していた今日のリメイクも、
なんと朝の30分でできました。

環境で暮らしも人生も変わる。

そのことを実感しています。