霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

7.5

2016-07-05 18:37:46 | 家庭菜園
今日は 涼しいというより 寒いくらいの朝でした

庭の 草が気になっていましたので

  5時から 草取りです


  昨日雨が降りましたので 草をスイスイ抜くことができ

  すぐ 大きな 容器いっぱいになってしまいました



画像は 我が家の朝の収穫です

 葉のようなものは 蔓紫です

 今年初収穫

 

 
母の所へ


トウモロコシが もうすぐ 収穫のはずでした


ところが   カラスに食べられてしまうので

細いひもや 網を 昨日 めぐらしたのです

しかし

カラスの仕業と思っていたのは  

間違いでした



先日は 少したべられただけだったのですが

今朝は あらら  食べられていないトウモロコシは、、、と

探さなくてはなりません


カラスでは 網の中まで 入りません





  ハクビシンに違いありません


160本のトウモロコシ+もうすぐ受粉の40本のトウモロコシ

ですが

このうち90本を 食べられてしまいました

ふしぎなことに  160本のトウモロコシのうち

  まだ もう少しだなーと思うトウモロコシは 食べていないのです

   収穫できるものを食べてしまいます

   中をみなくても もう収穫なのか、あるいは もう少しかが

    判るようなのです


   不思議です

 
   1番困ることは  1本丸かじりはしません

   少しずつ皮をむいて 食べて又次のトウモロコシへと

   進んでいるのです



 90本近くは 捨てることになりました



 私達は 趣味で作っているのですが  販売されている方は

 困りものです 




悔しいので もう2から3日位後に 収穫したいのですが

 30本ほど収穫してしまいました

残りのトウモロコシには ブドウにかぶせる袋で覆ってみたのですが

どうなる事か




ところが このトウモロコシ

もぎたてを 生で食べてみましたが

  あまーーーーい  美味しい

 数少ないのに 2本も生で食べてしまいました



初めて 生が美味しいーと思いました



トウモロコシの種ですが いつもと違って

 種やさんで お高いものを購入

 特別に包装されているものでしたが

 その袋は もうないのです

 トウモロコシの品種なんだろう






母の所での収穫

  小玉西瓜  トウモロコシ5本 韓国南瓜



我が家のハーブの花

 



  

















 












7.4

2016-07-04 13:30:18 | 家庭菜園
月曜日 今日は 仕事が お休み  明日と合わせて2連休


  我が家の掃除をしなければ


なんとなくテーブルの上に いろいろなものが 集まってしまいがち

一応 定位置に戻す





ラッキョウに赤唐辛子を 入れ忘れていますので

保存瓶をだし 赤唐辛子を いれました

どんな出来栄えかちょっと味見、、、


もう いい出来上がりです



今回は 田舎近くのラッキョウが 不作の為購入できず


それならばと 鳥取県のラッキョウにて漬けこみ


いい食感です







今朝の 我が家の収穫

大根が 小さいですが プランター用です




きゅうりが 毎日このような収穫です

 2本のきゅうりを スライサーにてスライスし軽い酢の物にしますと

沢山いただけます 





先日 母の所で 収穫したバターナッツのみの画像です

まだ 育っているバターナッツもあります

1本の苗木からの収穫です



可愛い形の かぼちゃです

一見固そうですが 大丈夫です





収穫後1か月くらい置いた方が 甘みが 増すようですが

甘みが 少ない方が 男の方は いいみたいですね

スープなどに 向いているようですが

レンジでチンして ポテトサラダみたいに頂きました



残りの半分を 今日は 冷たいスープにする予定です

 







 










7.2

2016-07-02 18:11:22 | 家庭菜園
母の所で 我が家の収穫

  バターナッツ  トマト大玉 中玉

  ピーマン  ベビーコーン ルバーブ


トマトが沢山ですが 湯むきをして カンタン酢に



すぐ食べきれてしまいます

フルーツのようですね








叔母さんより頂いてしまった 南瓜です

私の田舎の周りは 南瓜の産地として 有名なところです

友達に会うたびに  南瓜を 頂くこともあります







こちらが 我が家の朝の収穫です




オクラも今年初収穫 



オクラの花、、素敵な花です







ミニトマトが折れてしまいました

その枝を バケツの水に 浸けておきます

芽掻きした枝も同じです



暫くすると 根が 沢山 出てきます

それをまた植えてあげますと

時期をずらして  ミニトマトを収穫することができます




メロンの苗の先の方に また小さな ころたんが 膨らんできました



2日ぐらいたち どんどん大きくなっています 




我が家のミソハギ