西瓜を漬物に

母の家庭菜園にて　摘果した西瓜がありましたので

漬物に出来そうだ！！

皮をむき


もう　ほんのり　ピンク色になっていました


西瓜の香りがします


栽培しているからこそ　出来るものですね


生で味見をしましたが　シャリシャリした歯ごたえで

サラダにも　むきそうですね


母は　小玉西瓜を作っています

高齢ですので　小玉西瓜に　切り替えています


今年も　沢山西瓜が　育っていました

わが家には　西瓜を育てる程の　土地のスペースがありませんので

西瓜は　母任せです



育てたいものは　沢山ありますが、、、