パンを焼く 2023-02-03 23:04:16 | 家庭菜園 暫くパンを焼いていなかったので 久しぶりに ホシノ天然酵母の生種をパン焼き機でおこしてみました昨日から冷蔵発酵させていたパン生地はエピパンです今日は 家に残っていた 干しいもとナッツを入れてパン生地をカットしてみました前回はカットがいまいちでした今回のほうが良く出来たように思います