霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

2022/07/06 ツルムラサキ

2022-07-06 20:24:10 | 家庭菜園


奥が霞ヶ浦です

台風の雨が降ってから 畑の仕事をしようと
雨の前に ウォーキングへ

蓮の花が咲いていました
一つ一つの花は 例えようもないほど美しい
何とも神秘的な美しさがあります
花が散ると


中央に コロコロとした丸い実が出来てきます

どんな味がするんだろうと まだ 食べたことのない 食いしん坊の私は 考えてしまいます

ツルムラサキを収穫
サッとゆがいていただきます
ぬめりがありますが 口当たりも良く これから夏に向かって 重宝する緑の野菜です

雨はほんの お湿り程度でした