霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

20*12*13  収穫大根

2020-12-13 21:22:20 | 家庭菜園
母の家で
大根を掘り
縦に半分に割り
塩をし下漬けをしました

15kgの大根を使います

約1週間漬けます

午前中は風も無く
穏やかでしたので良かったです!

冬でも草が出てきます
母の畑の
お隣の方との境の
細い道の
草取りをしました

我が家では

甘酢漬けを作りました