干し芋を 作る
芋は 炊飯器にお任せしふかした後に
このように 切り 干し網にて干します
今回は 紫芋も 干し芋に してみました
お芋を干す事でぐっと甘くなります
そして
ちょっとずつつまみ食いをしてしまいます
赤大根を 切り干しにして 干してみました
輪切りもいいかもしれないと
でもちょっと心配です
今日は 晴天だったはずですが
雲の多い１日となってしまいました、、、、、
これからも
あまりいいお天気ではないようで 雲が多いのかもしれません
キャベツを １０個位育てていますが
そのうちの １個が 病気になっていていた
残念です
どうしてかな
他のキャベツに広がらなければいいのですが、