霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

5.7

2015-05-07 19:46:28 | 家庭菜園
最近は サトイモのコロッケをよく作ります


今日のコロッケは 自宅にあるもので

 中身は サトイモに 新玉ねぎ ベーコン

 です


 とても クリーミーです


母の作ったサトイモはまだ 保存されています

もうすぐ 芽が出てしまいますので

サトイモを 必ず持って帰ります


皮をむくのが 面倒と思う方も多いですね

また 手がかゆくなるからと 嫌われていることも、、、



でも やはり どんな料理でも美味しいです









わが家の苺は 今年は 遅れてしまいましたが

今 花が咲き だんだん実りつつあります