母の家に行く
母の畑を借りて
家庭菜園をしている方が 事情により
収穫が出来なくなったために
畑の作物が 鈴なり状態
どなたかに差し上げてくださいとの
申し出により
近所の方に 母は 好きなだけお持ち帰りください
と 差し上げている
それでも 野菜は どんどん実ります
その方は トマトも 色いろな種類を作っている
こちらは それを頂いたものです
黄色のトマトは 皮が 赤に比べて 柔らかい
私も来年は 黄色のミニトマトにしよう、、
はぐら瓜 ゴーヤ も頂く
みょうがと 西瓜は
母の家庭菜園から、、、
冷蔵庫が いっぱいです
薬味の茗荷以外は
半分にカットし湯通し
甘酢に漬けました
だんだん赤くなります