梅

今年は　なんか　梅はいいかなー　と

　思っていましたが

　お店にて　南高梅の　いい香りがして


　心が　揺れました


　簡単に　出来るものが　

　販売されていましたので

　今年は　これで、、、




梅漬けのもと

　というものがお店にて販売されていましたので


　今年は　簡単に　梅を漬けることにしました


　南高梅を購入

　梅漬けのもとにて早速　漬けてみました


　


　ラッキョウは　今迄　１度も漬けたことは

　ありませんでした



　ラッキョウも簡単に

　塩漬けが販売されていましたので

　こちらも　ラッキョウ酢に漬けてみました



先日　

梅ジュース
梅酒
梅のラッキョウ酢漬け
の３種を
つくりました



梅ジュースは　冷凍してから

漬けましたので　出来上がりが

速くなります