霞の手仕事日記2

引っ越しを終えてさあ!始めよう

豆乳にて

2014-01-25 22:28:46 | 家庭菜園
 出来上がった豆乳で

   豆乳茶碗蒸し を作る


  我が家の茶碗蒸しの器 はちょっと小さいんです

  卵1こで 3人分作れます

  それも 器いっぱいになってしまいました

    具材は シメジ  銀杏 ベビーホタテ 三つ葉

      (自宅にある具材にて)

     銀杏は いつも 送ってくださる方がいて 頂いております

    


   そして

    豆乳団子





     片栗粉  豆乳 砂糖(今日は粉糖を使い切りたかったので粉糖です)

        鍋にてひたすら混ぜ合わせ、、、これって疲れます

     きな粉 はちみつで

          黒蜜があれば良かったのでしょうが はちみつ少々で



      これ 大好きなんです