ITO DESSIN(いとデッサン)

いつかのランチシリーズ。

昨年4月に食べに行った非とんこつ系のラーメン屋さん

ITO DESSINです。

(※日にちが経っているのでメニュー等変更ありましたらすみません)

●福岡県糸島市志摩桜井5478

●☎︎092-332-9690

 

古民家を改装されてるので

外観も内装も落ち着いた雰囲気

入り口入って右手に券売機があります。

フォルマッジらぁ麺❓

よくわかりません😅

と思ったら、券売機の上でビジュアル確認出来た😃

私的には、完熟TOMATOらぁ麺が気になったのですが

初訪問なので今回は

旦那が「淡麗SIOらぁ麺」とミニチャーシュー丼、

私は「博多地鶏白湯麺」にしました。

 

こちらが淡麗SIOらぁ麺

おしゃれな器に入って、盛り付けも美しくて

何とおしゃれなラーメンなんでしょう😍

ミニチャーシュー丼も美味しかったそうです。

生卵を落として😋

 

私の地鶏白湯麺。

辛いバージョンにも出来ると言われたのでお願いしたんですが、

なぜか全然辛く無いし、見た目も違う❓、、、

と不思議に思って尋ねたら

肝心の豆板醤味噌を忘れてあったらしくて辛くなかったみたい😂

それと、辛いバージョンなので糸唐辛子がのっていますが

通常のはこんな感じで🍋レモンがトッピングされているそうです。

スープが泡立ってカプチーノ風、とても美味しかったです。

また食べたくなるラーメンでした🥰

以前は「トンコツラーメンじゃ無いと食べた気せん〜🙅‍♀️」

と言ってましたが、

最近はトンコツじゃなくても全然平気だし、

むしろ健康のことが不安なので非とんこつ系を選ぶべきなのかも😢

あー歳だーーー😂😂