![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/4b/541c82c305653a9922b0266644c62cad.jpg)
お疲れ様です。
みなさまお元気ですか?
今日は久々に先輩と行ったこの店です。
金沢の観光地としてお馴染みの
ひがし茶屋街の近くの
浅野川に架かる「うめの橋」の近くです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/b0/45ed5add69dbf45a0e43ddcf810becef.jpg)
お店の前のこの通りは
金沢の観光地を巡る100円のバス
「まちバス」の停留所もあるので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/f7/43a485b0d019b85ae9fc7fdea7d8cff1.jpg)
ここから、近江町市場、21世紀美術館
兼六園、金沢駅にも行けます。
https://www.machibus.com/smp/
そして、ご紹介するお店の名前は
「割烹 魚常」です。
そして、ご紹介するお店の名前は
「割烹 魚常」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/4e/d40a087c6b7818baaeedb857c37e473a.jpg)
お店の入口にはお花も飾られてました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/a5/cb89cb11e3c5ccf2d8f9058571b27b66.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/82/dc74cd921b4b748bec550b0f35cdf783.jpg)
今回はどのコースなのかは
わかりませんが、
私の場合で
生ビール1杯、お酒1号、
そして、ちょっと個性のある麦焼酎
「銀座のすずめ」をロックで一杯
この「銀座のすずめ」
ネット検索するといろいろ出てくるので
今回飲んだはどれかは
わかりませんが、麦焼酎の口当たりが良い感じ
では無く、どちらかというと
「ガツン」とくる感じです。
芋焼酎ファンの方にも
変化球として良いかもれません。
今回飲んだはどれかは
わかりませんが、麦焼酎の口当たりが良い感じ
では無く、どちらかというと
「ガツン」とくる感じです。
芋焼酎ファンの方にも
変化球として良いかもれません。
すいません。脱線しました。
そして会席料理を含めて、一人6000円くらいでした。
メンバーがよかったこともありますが
料理もお酒も美味しいです。
なので、金沢に観光に来られた方にもオススメです。
では、お料理ですが、
まずは、こんな感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/a1/68ab6d150eab41ee14b25347af65358a.jpg)
左の前菜は説明できませんが
上にちょっとのっている
「ふき味噌」ですかね
これが、なかなかグットです。
この味わいだったら、
合わせて飲むとしたら
やっぱり日本酒がオススメです。
右側はご覧のとおり
「お造り」、甘エビとぶり、
昆布じめは何でしょうか?
レポートになってなくてすいません。
そして、マグロですね!
食べ方ですが、お造りに入っている
キクの花をお醤油に入れて
一緒に食べるのだそうです。
なんでも「目に良い」とのこと
本当でしょうかね?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/8f/a93e5d5e3b505df60ee631854a5c30c2.jpg)
やってみたのがこの写真ですが、
これでは、全然キクの量が足らないそうです
女将さんの話では、
一輪分すべてお醤油に入れろ
とのことでした。
お味のほうは、お刺身が美味しく大満足です。
キクの味はそんなに気にならない感じでした。
こんなに美味しいお造りを出しておきながら
女将さんがこんな話をしていました。
なんでも、石川県だと能登半島の「七尾」で食べる
お刺身が鮮度最高でかなり美味しいらしいです。
実際はお店にもよると思いますが
ちょっと研究して、行ってみようと思います。
その時は、シッカリレポートするので
よろしくお願いします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/d4/ad70c3200a7ce750d0a6cb9f1ea6a185.jpg)
続いて出てきたのは
久しぶりの「鰤」の焼き物
それと、「蒸し物」ですかね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/5f/2d096bd85d85674a896986e10513361c.jpg)
鰤と言えばやっぱり冬ですね
こちらも、思わず笑顔になる感じです。
横にあった蒸し物も
正体チェックができてませんが
なかなかの味わいです。
この後を一気にご紹介すると
「天ぷら」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/f3/b6a5bb03062a737738b5135054179e04.jpg)
「酢の物」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/ae/7b5db784c687ca3e694af4de45d09387.jpg)
「お食事」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/93/4e6d881cdb7a654c24651f3c3c0dbbb9.jpg)
「デザートでオレンジ」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/ea/0cd226909dd45e4454fc2bd24950dfcb.jpg)
こんな感じです。
お店の雰囲気もなかなか良く
隣に浅野川が見えるので
ちょっと乙な感じです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/f2/b514a4a64ce514dec914e3b31892217a.png?1582119058)
そして、この辺りは町名も「並木町」
春になれば川沿いは桜で満開になります。
そんな時期を狙って来ると
最高ではないかと思います。
近くにもちょっと変わったホテル
「HATCHi」もあるので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/8b/b39a2ea162bb023e654df28edd5c21d5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/7b/696125e8785fa80990d87c3263e3ff29.jpg)
そこに宿泊して金沢を満喫という手もありますよ
ということで
今日は古都金沢の旅、
夜のお食事にオススメ浅野川沿いの「魚常」
でした。
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