さくら日記でございます。

うれしいこと、楽しいこと、わたし的オススメ品などなど
書かせてもらってます。読んでいただけたらとっても幸せです。

★梅ご飯と絶妙なお肉の焼き加減が お腹と心を満たします。 白山市にある「石焼ステーキ贅 ゼイ」

2021-11-30 10:22:02 | 「食べ物」


おつかれさまです。
皆様お元気ですか？

こちら金沢、本日とっても良いお天気です。
ですが、自宅で暖房していない部屋は
冷蔵庫の中のようです。
メッチャ寒いです。
みなさはの自宅はいかがですか？
体調には十分ご注意ください。

ということですが
今日は、またまた食べ物です。
元気をつけたい時は
やっぱりお肉ですよね。
なので、本日は
こちらのお店です。

白山市のショッピングセンター
「ラスパ」の敷地内にある
「石焼ステーキ贅」です。

休日なんかは行列もできている感じで
とっても人気のお店です。

場所的には
金沢から国道８号線で白山市方面へ
「倉光東」の交差点を右折して
しばらくすると右手に
ショッピングセンター「ラスパ白山」
が見えてきますので
その敷地内にあります。
駐車場の一番、国道８号線側にありますで
すぐにわかると思います。

ちなみに住所は
石川県白山市倉光６ラスパ白山敷地内です。



こちらは
名前通りのステーキ屋さん

３００度の溶岩石の上に
レア状態のお肉が乗って登場します。
ジュジュウ音をたているので
好みの焼き加減で食べることができるのが
魅力の一つです。

贅の楽しみ方
 

なんでも、この溶岩石
遠赤外線でじっくり熱が伝わるそうで
お肉が柔らかく焼きあがるとのこと

また、余分な脂肪分も吸収してくれるので
ガッツリお肉もヘルシーに頂けるようです。

そして、そのお肉を秘伝のつけダレで
いただく、玉ねぎをふんだんに使用
りんご、しょうが、にんにくを加え
30年愛されたソースだそうです。
※公式サイトより
贅の楽しみ方 | 石焼きステーキ贅
なかなか期待できそうです。

では、さっそくお店へ

雰囲気はこんな感じで
ゆっくりくつろげます。


※写真下手で申し訳ないです。

公式HP情報では
イベント | 石焼きステーキ贅

毎月14日は
ジューシー14の日で
サーロインステーキ400グラムで
2838円（税込）

毎月29日は肉の日
1ポンドリブロースステーキ
3278円（税込）

なんてイベントもやっているそうです。
ガッツリ力を付ける時は
この日に行くと良いかもしれませんね。

そんな感じなのですが
今日はランチメニューから2品を注文です。



いろいろあったのですが
「コンビステーキランチ」1320円（税込）
こちらは、
角切りステーキ100グラムと
ハンバーグ100グラム



そして、お味噌汁、お新香
ご飯は、白ご飯と梅ご飯から選択です。
そして、大盛り無料

なので、梅ご飯大盛りにしました。
こんな感じです。



さっぱりした感じで
お肉との相性抜群です。
私的には梅ご飯オススメです。

お肉の焼き加減も
いろいろと試しながら食べることが
できるので
これも、なかなか楽しいです。

そして、もうひとつ
こちらは期間限定の
「デミ煮ばんバーグ＆角切りステーキコンビランチ」
1320円（税込）
こちらは、
味噌を加えたコクあるデミソースで煮込んだ
ハンバーグとマッシュポテトが相性抜群
とのメニューです。



その名前とおり
コクあります。



どっかのコマーシャルに
「お値段以上・・・」
という言葉がありましたが
こちらの「石焼ステーキ贅 ゼイ」も
お値段以上の満足感ありました。

腹減った！
今日はガッツリ行くぞ
とか
マラソンを控えてエネルギーを付けるぞ
とか
ちょっと力付けたいときには
グットな場所でした。

ということで
今日は
梅ご飯と絶妙なお肉の焼き加減が
お腹と心を満たします。
白山市にある「石焼ステーキ贅 ゼイ」
でした。

 
 
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The Meat Guy
 


★トムとジェリーのチーズケーキとエスプレッソ、最高の味わいを楽しめる 「ケサランパサラン」

2021-11-29 10:23:43 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

こちら、金沢本日
とってもお天気です。
来月から勤務が夜勤から、
昼の勤務へと変更となり
平日の休みは今日と明日で
最後となりました。

土日が休みってのも良いのですが
わりと混雑しない平日休みも
慣れれば、なかなか良いものでした
なので、今日はタイヤ交換して
冬支度、１２月を迎える準備を整えて
休日を満喫しようかな？
そんなふうに思ってます。

ということですが、
今日は
メッチャ良かったこのお店をご紹介です。
拘りのエスプレッソコーヒー
そして、デザートのケーキー
ビックリの美味しさで
テンションアップ

金沢は新竪町にある
「Espresso Bar KESARAN PASARAN」
ケサランパサランです。



住所：石川県新竪町3丁目17-3
営業時間：7:30～17:00
※デザートは10時からなのでご注意を！
駐車場は近くに
コインパーキングがありました。

インスタグラムに
トムとジェリーのような
チーズケーキーがあって
エスプレッソコーヒーが
メッチャ美味しいお店が載っていたよ！
とのことで行って見ました。

トムとジェリー | はい、チーズ！ | WB Kids
 

ネット情報によると
「オーストラリア・メルボルンのカフェ文化に衝撃を受けて」
始められたお店とのこと

メルボルンのカフェっって
どんな感じなかとYOUTUBEを検索すると
ありました。
なかなかグットでね！

世界のバリスタが集まる街、メルボルンでカフェ巡り
 

ちなみに
「ケサランパサラン」とは
--------------------------------
空中をふわふわと漂い、
見た人に幸運をもたらす不思議な生き物
「日本妖怪大事典」（角川書店）によると、
ウサギのしっぽのような形をした白い毛玉で、
小豆から鶏卵くらいの大きさ。
持っていると幸せが訪れるが、
年に1度しか見てはならない
※ネット情報より引用です。
--------------------------------

ということは、
もしかすると、このお店にはいると
幸運になるのかも？

では、さっそくお店へ！
写真が少なくて申し訳ないです。
お店はこじんまりしていますが
とってもオシャレな空間です。





では、注文
まずは、珈琲について
説明を受けました。

①コーヒー豆を選択
・エチオピア（フルーティーな感じ）
・マイルドビター（程よいビター感、バランスヨシ）

②飲み方を選択
ホットなら
・ラテ
・フラットホワイト
・カプチーノ
などなど

コールドなら
・ロングブラック
・ラテー
・アイスドコーヒー
などなど

いろいろ
あって迷ったのですが
今回は
・フルーティーなエチオピアの
　カプチーノ



フルーティーなエチオピアの豆
こんな珈琲の味わいは初めてでした。
そのとおり、フルーティー
珈琲好きにお試しいただきた
珈琲豆でした。

そして、
・マイルドビターでアメリカーノ
こちらはエスプレッソのお湯割りです。





そして、デザートも注文
「ゴルゴンゾーラと蜂蜜のベイクドチーズケーキ」
こちらは
ほのかな甘さとマイルドな味わいの
ゴルゴンゾーラ
プラス蜂蜜は最高のバランス
そして、珈琲によって
さらに、美味しさが引き立つ感じです。



続いて、名前もそのとおりでした。
「トムとジェリーのチーズケーキ」





恐らくインスタグラムみても
このデザート一番人気のことと思います。
予想を裏切らない味わい
口当たり良くクリーミーで柔らかい食感
そして、こちらも
珈琲があれば、満足感はさらにアップ

「旨っ」「ヤバっ」
なんて言葉が自然に出てきてました。



雰囲気とあいまって
満足感大です。
お店の名前通り
幸運になったような気がしました。



そして、メルボルンに行ったことはありませんが
こんな雰囲気なんでしょうか？
金沢に居ながら
さらに得した気分です。

それと、
これはネット情報ですが
珈琲は、
自家焙煎珈琲専門店
「サニーベルコーヒー」のもの
とのことです。
かなり前に行ったのですが
こちらの珈琲もとってもグットだった
ことを思い出しました。
気になった方はチェック願います。

「SUNNY BELL COFFEE」 - さくら日記でございます。
お疲れ様です。今日は「SUNNYBELLCOFFEE」金沢駅の近くに別院通りにあるコーヒー屋さんです。通勤の途中でたまに前を通るので前々から気になってました。なので、会社帰りにふらっと寄ってみました。とりあえずオススメの「ブラジル」って豆を購入してみました。軽い感じではあるけれとナッツのような香ばしい感じがするのだとか楽しみです。そして、サービスに飲んでいきませんかということだったので「アメリカーノ」ってのをいただきました。ホットで「苦味」が強めのコーヒーです。３種類のコーヒーをブレンドしたエスプレッソをお湯割りにしたものだそうです。わたしの味覚に「苦味」がマッチしてグットです。本来はカフェオレにするとミルクに負けない苦味が引き立ってとってもグットになるのだとかお店を検索するとオーナーの高松さんは神戸で３年間修...「SUNNYBELLCOFFEE」

「SUNNY BELL COFFEE」 - さくら日記でございます。
「SUNNY BELL COFFEE」 - さくら日記でございます。

ということで
今日は
トムとジェリーみたいチーズケーキと
エスプレッソ、最高の味わいを楽しめる
「ケサランパサラン」
でした。

 
 
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★第８弾、霊峰白山から100年間かけて湧き出た恵みをいただきました。石川県美川の「お台場の水」

2021-11-26 10:39:42 | 「名水」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

今日は久々名水めぐりです。

いつものお気に入りのロックバー
金沢片町のスタージス
そのマスターから
能美市の
「遣水観音霊水（やりみずかんのんれいすい）」
を汲みにいっている
そんな話を聞いたのが
今年の５月になります。
★身体に力を与えてくれる白山からの天然の水 石川県は能美市の「遣水観音霊水」 - さくら日記でございます。
お疲れ様です。みなさまお元気ですか？新型コロナウイルスのワクチン摂取も始まっていますが感染が拡大、こちら石川県でもコロナウイルス関連の医療従事者の話を聞くと大変なことになっているようです。なんでも交通手段を持たないおばあちゃんが体調が悪く診察に出向きますがまだ、重症まで行っていないということで一旦自宅待機話を聞くと経済的にもかなり行き詰っているようで数日何も食べてないとのことこのまま、ほっておくのも気が気ではないのでとりあえず、手持ちで持っていたお菓子を渡し自宅に送り届けるそんな人が１人２人の話ではないのです。報道でも厳しい状況が伝えられていますが実態はかなり厳しい状況です。みなさま十分にご注意ください。ということですが、私のお気に入りの居場所である金沢のスタージス・ロックバーも「石川県緊急事態宣言」に伴い休業...★身体に力を与えてくれる白山からの天然の水石川県は能美市の「遣水観音霊水」

★身体に力を与えてくれる白山からの天然の水 石川県は能美市の「遣水観音霊水」 - さくら日記でございます。
★身体に力を与えてくれる白山からの天然の水 石川県は能美市の「遣水観音霊水」 - さくら日記でございます。

それから、いろいろ名水めぐりをはじめて
気が付くと、もう８ヶ所目。

飲んでみて、その違いは？
と言われると、微妙に違いはあるような
気がしますが、
なかなか言葉にするのは難しいです。

ですが
どれも、自然の恵み
お店で売っているミネラルウオーターとも違うし
自宅の水道水とも
全く違うのは確かです。

気のせいかいもしれませんが
自然のパワーが
伝わってくるそうな気がするのは
錯覚なのでしょうか？

ということですが、
今回は、白山からの恵み

石川県は白山市の美川にある
「お台場の水」です。



場所は、
白山から恵みが流れ出る手取川
その水が海へ流れ出る場所です。

住所では
石川県白山市美川永代町ヲ185番地1
美川ICから県道25号線を南西へ5分
です。

ここは、ちょこちょこ
車で走っていた場所なのですが
まさか、こんなところに名水があるとはビックリです。

手取川の一番海寄りの橋
「美川大橋」
石川県の小松方面から来ると
橋を渡って左折してすぐの住宅街にあります。





行ってみると
トップの写真のような感じで
いろいろと飾り付けされてました。
地域の人達に愛されている場所であることが
わかりますね。

ネット情報によると
この場所は
-------------------------------
昔から協同洗い場として使われ
飲み水や洗い物など生活に密着して、
とても大事にされている場所
-------------------------------
とのこと





また、こちらの水は
白山美川伏流水と呼ばれ
霊峰白山からの水が
１００年かけて湧き出る水とのことで

計算すると大正時代の水
自然のめぐみとは
こういうことなんですね

とっても貴重な場所でもあるし
これからも、守っていく大切な場所で
あることがわかります。

そして、
お台場の水も
「平成の名水百選」に認定され
水質検査の結果も表示されてました。





世の中は
大量生産、大量消費と便利な時代になっていますが
それとともに、大量廃棄
最近では環境問題も深刻化しています。





ちょっと気持ちを切り替えて
自然の恵みを考え
感謝とともにいただく
そんな気持ちを大切にせねば
美味しい水を飲みながら
考えてしまいました・・・

こちら、石川県
まだまだ、名水いろいろとあるようです。
また、次回も新しい場所をレポートしたいと
思います。

あ、それと
ちょっと、おまけです。

ここから、金沢方面に向かうと
高速道路の徳光PA横に
「とくみつTannto」という
お土産物屋さんがあります。

そこで、ちょっとトイレ休憩
ついでに、金色の便器見てきました。




もし、水汲みに行かれた方は
帰りに寄ってみると
いいかもしれません。

ということで
今日は
第８弾、霊峰白山から１００年間かけて湧き出た恵みを
いただきました。石川県は美川の「お台場の水」
でした。

 
 
 
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★地元食材でいろんな味が楽しめるランチ しかもリーズナブル、松任駅近くの 「きっつぇんさ」

2021-11-24 09:08:26 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

昨日は勤労感謝の日
そして、「新嘗祭」
みなさま、ゆっくりと一日過ごせたでしょうか？

こちらは、仕事の日だったのですが
通勤途中にある金沢の「久保市乙剣宮」
にも張り紙がありました。




この「新嘗祭」
かなり古いブログにも書いているのですが
「命の糧を神さまからいただくための勤労を尊び、
感謝をしあうこと」
そんな一日だそうです。

★１１月２３日、歴代天皇に受け継がれる最も重要な儀式「新嘗祭」 - さくら日記でございます。
お疲れ様です。今日、１１月２３日は勤労感謝の日と同時に「新嘗祭（にいなめさい）」です。といっても、朝会社へ行く前にちょっと寄った神社の貼り紙で知りました。どんなお祭り？いい年齢なのですが知りませんでした。お恥ずかしい限りです。なので、帰宅して、さっそく検索です。★天皇陛下、２３日に最後の新嘗祭なんと、今日１１月２３日は歴代天皇に受け継がれる最も重要な儀式が行われる日なのです。「古事記」にも天照大御神が新嘗祭を行ったと記載されています。さらに、今日は平成の天皇陛下最後の「新嘗祭」となります。特別な日なんですね。儀式は本日の夕方の６時から「夕（よい）の儀」そして１１時から「暁（あかつき）の儀」が行われます。それぞれ、２時間最も神聖といわれる「神嘉殿（しんかでん）」において新穀を皇祖、神々にお供えします。そして、五穀...★１１月２３日、歴代天皇に受け継がれる最も重要な儀式「新嘗祭」

★１１月２３日、歴代天皇に受け継がれる最も重要な儀式「新嘗祭」 - さくら日記でございます。
★１１月２３日、歴代天皇に受け継がれる最も重要な儀式「新嘗祭」 - さくら日記でございます。

そして、最近ちょこちょこ見ている
こちらのチャンネルの動画でも「新嘗祭」
紹介されてました。

日本に光が降りる11月23日の新嘗祭


お米は高天原やってきた作物であることを認識して
光のエネルギーのかたまりだと思っていただき
しっかりと味わう

これによって、みんなも天と繋がる
のかもしれません。
とのことです。
みなさま、お米食べられたでしょうか？

そして、続きまして
今日は11月24日は「いい日本食」というこで
「和食の日」なんだそうです。

なので、今日は
ちょっと前に行った和食のこのお店
をご紹介です。
お店の名前は「きっつえんさ」



場所は、JRの松任駅から徒歩で5分から10分程で
住所は「石川県白山市中町27-1」
となります。

駐車場はお店の前に3台くらい
松任の商店街の駐車場もありますので
車でもOKですよ。




定休日は月曜日で
昼は11時から14時、夜は17:30～23:00
です。

では、早速
お店に入ってみましょう。
雰囲気はこんな感じで







席に着くと
掘りごたつになっていて
足元が暖かいです。
今からの寒い季節だと
こちらも、ありがたいです。




そして、
こちら「きっつえんさ」のこだわりは「地産地消」

朝採れ野菜や、
地元の鮮魚店から仕入れたお魚は新鮮そのもの
加工品は使わず、
素材の味わいをしっかりと感じることが
できるのも魅力
そして、何よりリーズナブル
私的にとってもおススメなお店です。



では、今回のお料理です。
ほんとうなら
夜に一杯やりながら
と行きたいところですが
今回は、お昼のランチです。

メニューも
こんな感じで、いろいろとあります。



ちょっと迷いましたが
日替わりランチ　990円
メインはお肉とお魚をひとつづつ注文しました。
こちらは、コーヒー付になります。

ネット情報によると
ご飯はおかわりできるようです。
今回は大盛にしてもらいました。

そして、デザートはプラス330円
なので、そちらも注文です。

聞くところによると
デザートも手作りされているそうで
毎日違うようです。
スイーツ好きなら330円なので
注文するべし！ですね

メインについては
お肉は「ポーククリーミータルタルチーズ焼き」
お魚は「秋鮭のおろし煮」
となります。

では、
「ポーククリーミータルタルチーズ焼き」からです。


こちら、小鉢もいろいろついて
バラエティに富んでます。
いろんな味が楽しめて
とっても良い感じ



繊細な味から、食べ応えありのお肉まで
どれも美味しいです。

続いてはお魚。
こちらは、こんな感じです。


お魚はちょっともらって
食べてみたのですが
こちらも、好みの味わいです。


そして、最後に登場が
コーヒーとデザート
こちら、繰り返しになりますが
プラス330円なら
お得感ありです。
気になった方は
是非、お試しを


ということで
今日は
和食の日
地元食材でいろんな味が楽しめるランチ
しかもリーズナブル、松任駅近くの
「きっつぇんさ」
でした。

Mizukiの今どき和食

Mizuki
学研プラス
 
 
 

★丁寧な「おもてなし」と「上品な料理」 石川県は白山市の「旬味 にしで」

2021-11-22 10:37:23 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

こちら金沢
本日、雨模様
これから、11月も終盤に近づき
冬もそこまできている感じですね
みなさま、いかがお過ごしでしょうか？
体調管理には十分にご注意を！

ということですが
最近、食べるものばかりですが
本日は、ちょっと上品なランチのご紹介です。
お店の名前は
「旬味 にしで」
名前からして美味しそうですね！



場所は
石川県は白山市
金沢から国道８号線を加賀方面へ走り
白山市に入ったら、
「アピタ松任店」が見えてきます。
その交差点を右折して、
少し走り、右手に「松任小学校」が見えたら
そこを過ぎてすぐ、
その通りの右手にあります。

住所は
石川県白山市末広1-154-1です。
お店の前には駐車場が12台分あります。




お店のパンフレットには
-------------------------------
日本海の幸や地物の野菜など
その日の旬の素材を生かした
お料理を多数用意しています。
また、予約時にお申し込みいただければ
お好みの食材やメニューなどを
ご用意いたします。
-------------------------------
とのこと、
夜には「おまかせコース」なんかもあるので
そちらも、なかなか良さそうです。



お店にはいると
清潔感のある空間が広がり
接客もとっても丁寧です。
上品な空気が漂います。

会社の接待や、
家族での行事の時など
ちょっとした時に使うには
最適のお店
そんな感じです。



今回はテーブルの席に案内され、
2名で行ったのですが
「広いデーブルでゆっくりと」
ということで、
広めのテーブルに案内されました。
こんな、ちょっとした配慮も
この店の心遣いの一つでしょうか？

では、さっそく注文です。
ランチメニューは
こんな感じです。



今日は、その中から今回は
「コロッケ定食（茶碗むし付）」1650円税込と
「豚角煮定食（茶碗むし付）」1870円税込
を注文です。

まず、「コロッケ定食」なのですが
コロッケの存在感はなかなかです。
1つ150グラムの特性だそうで
注文してから用意するとのことで
少し時間がかかるそうです。
なので、出来立てホヤホヤです。



では、さっそく頂きます！
味わいのほどは、
見た目通り、食べごたえあり！
そして、この手づくりコロッケ
なかなか他では無い独特の味わいです。
衣が薄くて、トロトロのじゃがいも
たっぷり！
食べてみる価値ありです。



その他のものも
とって上品で繊細な味わい
料理に対する気遣いが感じられます。

続きまして、「豚角煮定食」
こちらは、
しっかりと煮込まれた、豚の角煮
これが白いご飯にピッタリ
旨みを堪能しながら
食べるならこちらですね！



定食はご飯のおかわり無料とのことで
しっかりとおかわり頂きました。

ちょうど、これで満腹
と仕上がったタイミングで
「温かいお茶でもいかがですか？」
とグットタイミングな心遣い
素晴らしいです。

そして、こちらは
たまたまかもしれませんが
お勘定を支払った
お釣りが、すべて新札でした。
もしかして、
ここまで気を使っていたとすると
すごいなあ・・・
そんなふうに感じました。

なにはともあれ
お腹も満たされ、心も満たされた
お店でした。

ということで
今日は
丁寧な「おもてなし」と「上品な料理」
石川県は白山市の「旬味 にしで」
でした。

金沢・加賀・能登 四季のふるさと料理

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★時代を遡った空間がとってもお洒落、 「こまつ町家文庫」 ゆっくりした時間を過ごしませんか？

2021-11-19 10:07:30 | 「食べ物」




お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

昨日は久々に大学の時の友人と
ちょっと一杯というこで
軽く飲みに行くことに・・・
の予定でしたが
久々というのは嬉しいもので
ついつい調子にノってしまいした。

そして、昨日はちょうど
11月の第３木曜日
ボージョレ・ヌーヴォの解禁日
ということで
こちらも注文。
軽めの口当たりはついつい
今朝目覚めると、頭痛が・・・
という状態です。



飲みすぎは注意！
ですね。

ということで
すいません。今日の本題です。

今日は少し前に行ったお店というか、空間
石川県は小松市にある
「こまつ町家文庫」です。


お店としては
「古本」と「カフェ」
そして「手づくりジャム」のお店ということです。

ちなみに
住所は
石川県小松市八日市町46
小松駅より徒歩で5分です。
営業時間は
11：00～18：00　日・月・火曜（不定休あり）
とのことです。

そして、お店にはいると
トップの写真のような、空間が広がり
あちらこちらに、古本がぎっしり





２階もあって
こちらも、懐かしい本がずらりとならんでます。



建物は築90年だそうで
ちょっとレトロな落ち着いた空間です。

ここで、本を読みながら
ゆっくり時間を過ごすのも
よさそうですね。

そして、
壁側には、「手づくりジャム」がズラリ



ジャムの名前が
「トマト・ソーヤの冒険」
「キウイ夫人」
「あしながおみかん」などなど
世界の名作文学のタイトルになぞらえて
命名されています。

ちょっと強引なネーミングですが
贈り物に良いかももしれませんね
味わいもそうですが、
楽しんでもらえそうです。

オンラインストアでも
購入できるので
気になった方はこちらへ

こまつ町家文庫 WEB SHOP
石川県小松市で、築85年の町家を改装し 古本とカフェと手づくりジャムの 小さなお店を営む「こまつ町家文庫」です。 このSHOPでは、手作りのジャムやお店で取り扱っている商品を販売いたします。 ジャムは、『世界文学ジャム全集』という名前を付け、2人でせっせせっせと手作業で製造しております。 『世界文学ジャム全集』は日本や世界の名作文学のタイトルにちなんだオリジナルジャムです。できうる限り地元のものを使用し、季節の旬の野菜やフルーツを加賀で採れたはちみつや自然な甘みの精製されていないお砂糖でコトコト煮込み、瓶詰めしています。 余分なものは加えておりませんので、ちいさなお子さまからおじいちゃんおばあちゃんまでご家族さまで安心してお楽しみいただけます。

こまつ町家文庫 WEB SHOP
こまつ町家文庫 WEB SHOP

では、お目当てのお食事です。

計画ではインスタグラムで美味しそうな
ランチの写真があったので
それ食べる予定だったのですが

行ったのが土曜日
ランチは平日のみだっうたので
ちょっと残念です。
しかも、ネットで確認したところ
ランチは予約制とのこと
なので、食べたい方はご注意願います。

そのランチの写真は
公式HPにありましたので
興味がある方はこちらをご覧下さい。
https://machiya-bunko.com/menu/

で、土曜日はというと
「土曜日のごはん」ということで
「良さんの手打ち蕎麦と季節の天麩羅の盛り合わせ」と
「龍助丼（汁物付き）」
の２つのメニューがありました。



なので、この２つを注文です。


「良さんの手打ち蕎麦と季節の天麩羅の盛り合わせ」は
こまつ町家文庫の良さんが打った手打ち蕎麦。
地元の鳥越産のそば粉です。


そして、天麩羅はこんな感じ



続いては、「龍助丼（汁物付き）」ですが
公式HPより引用させて頂くと
--------------------------------------------
龍助町の名店・中出精肉店さんの本格炭火焼き豚は、
自然の恵みをいっぱいに受けた甘みある能登豚を、
白山の切り炭でじっくりと焼き上げた
精肉店店主こだわりの逸品。
その焼き豚を炙って、
たっぷり野菜と一緒に贅沢にほかほかご飯に乗せ、
満足感あるどんぶりに仕上げました。
--------------------------------------------
とのこと





ガッツリといきたい方はこちらですね！

ちなみにカフェメニューは
こんな感じです。



現代とはちょっと違う
落ち着いた空間で
本を読みながらゆっくり
そんな時間が
あなたを癒してくれるかもしれません。

ということで
今日は
時代を遡った空間がとってもお洒落、
「こまつ町家文庫」
ちょっと一息、ゆっくりした時間を過ごしませんか？
でした。

 
古本屋的! 東京古本屋大全

中山信如
本の雑誌社
 
東京の古本屋

橋本倫史
本の雑誌社
 
 






★お腹ペコペコの時はやっぱり中華か？ ガッツリ行くなら、金沢港近くの 「上海麺餃王」へ！

2021-11-17 21:19:58 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

今日は前回のブログ
海が見渡せる素敵なスポット

★大きな客船のレストランのようなイメージ 金沢クルーズターミナルの「海の食堂 BAY ARCE」 - さくら日記でございます。
お疲れ様です。みなさまお元気ですか？かなり寒くなってきましたみなさま体調はいかがでしょうか？十分にご注意ください。ということですが、日頃のストレスを開放するにはちょっと良い感じの場所があったので、今日はそちらをご紹介です。最近は、サボって自転車に全然乗っていいなのですが以前、サイクリングがてらに寄った金沢港ににある「金沢港クルーズターミナル」こちらのブログは昨年の10月になりますが★自転車で金沢港クルーズターミナルへ！なかなかグットな雰囲気。来航が楽しみです。-さくら日記でございます。お疲れ様です。みなさまお元気ですか？今日は先日の水曜日お休みを頂いたので、久々のサイクリングに行ってきました。休日はやはり仕事疲れなのかなまけなのか、家でゴロゴロしたい気分です。ですが、過ごしやすい季節せっかくの良い天気がもったい...★大きな客船のレストランのようなイメージ金沢クルーズターミナルの「海の食堂BAYARCE」

★大きな客船のレストランのようなイメージ 金沢クルーズターミナルの「海の食堂 BAY ARCE」 - さくら日記でございます。
★大きな客船のレストランのようなイメージ 金沢クルーズターミナルの「海の食堂 BAY ARCE」 - さくら日記でございます。

へ行く前に
しっかり腹ごしらえした
この場所です。

お店の名前は
「上海麺餃王（ しゃんはいめんぎょうおう ）」
そうです。中華です。

場所は、
金沢駅から金沢港の方面に走り
「金沢港クルーズターミナル」の看板が見える
突き当たりを右へ
少し走って「北間町」の交差点のところにあります。
写真を撮り忘れたのですが
入口が黄色に塗装されているので
すぐにわかると思います。

ちなみに住所は
石川県金沢市北間町ホ181
です。

そして、営業時間は
【火曜日〜日曜日】
　(昼) 11:00～15:00
　(夜) 17:00〜21:30
【月曜日】
　(昼) 11:00〜14:00
となっています。



では、さっそく中へ
中は広く、メニューも豊富です。
どれも旨そう！

ちょっと一部ですが、こんな感じです。


そして
ランチメニューも充実していて
７種類あります。



チャーハン、麺の大盛りはプラス100円
なので、
ガッツリ食べたい方は
大盛りが良いですかね？

そんな感じなのですが
今日は、迷ったあげく

「５．海鮮と豆腐のオイスターソース炒めセット」
サラダ、ライス、スープ、小皿付きです。
そして、
チャーハンと餃子も注文しました。



まずは、チャーハンです。
こんな感じで
なかなか旨そうです。
では、一口！



お味は、以外とあっさり、
塩味控えめです。
ですが、具もしっかり入って
なかなかグットです。



そして、餃子
こちらは、サイズは大きめ
食べごたえありです。



そして、ランチの
海鮮と豆腐のオイスターソース炒め
ですが、
こちらは、しっかりした味付けで
白ご飯が美味しい！
バクバク行ける感じです。



ボリュームもあって
食べごたえ有り
そして、これだけ満腹になって
2000円以下と
懐にも優しいいです。

今日は頑張ったし
お腹もすいた
ガッツリ食べるぞ！
そんな時にオススメのお店でした。

まだまだ、
メニューにあったオススメ
も食べてみたいので
また、行ってみようと思います。

ということで
お腹ペコペコの時はやっぱり中華か？
ガッツリ行くなら、金沢港近くの
「上海麺餃王」へ！
でした。

 
 
 
ジェットスロウ ヨコザワテッパン 鉄中華鍋
サイズ：直径223mm、深さ58mm

ジェットスロウ
 
山田工業所 鉄製 打出片手中華鍋 30cm (板厚1.2mm)
サイズ:300xH90mm

山田工業所(Yamada Kougyoujyo)
 

★大きな客船のレストランのようなイメージ 金沢クルーズターミナルの「海の食堂 BAY ARCE」

2021-11-16 09:55:39 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

かなり寒くなってきました
みなさま体調はいかがでしょうか？
十分にご注意ください。

ということですが、
日頃のストレスを開放するには
ちょっと良い感じの場所があったので、
今日はそちらをご紹介です。

最近は、サボって自転車に
全然乗っていいなのですが
以前、サイクリングがてらに寄った
金沢港ににある
「金沢港クルーズターミナル」

こちらのブログは
昨年の10月になりますが

★自転車で金沢港クルーズターミナルへ！なかなかグットな雰囲気。来航が楽しみです。 - さくら日記でございます。
お疲れ様です。みなさまお元気ですか？今日は先日の水曜日お休みを頂いたので、久々のサイクリングに行ってきました。休日はやはり仕事疲れなのかなまけなのか、家でゴロゴロしたい気分です。ですが、過ごしやすい季節せっかくの良い天気がもったいないということで思い切って自転車で家を出ました。行き先は何も考えずに飛び出したので気の向くまま・・・ですが、気がついたらいつもの金沢の男川「犀川沿いのサイクリングロード」を海にむけて走ってました平日日中、お昼頃だったと思います。みなさまお昼ご飯を食べているころということで、いつもならたくさんみかける川沿いのウオーキングやランニングの人たち相棒のワンチャンと散歩している人遊んでいる小さい子供たちそして、わたしのようなサイクリングを楽しんでいる人いろんな人とすれ違うのですが今回は、いつもに...★自転車で金沢港クルーズターミナルへ！なかなかグットな雰囲気。来航が楽しみです。

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その中のレストラン
「海の食堂 BAY ARCE」です。



1年前に行ったときは
こんなレストランがあるんだ・・・
って感じでスルーしていたのですが

たまたま、
今回は、行ってみようという話になりました。

場所は、金沢駅の港口から
金沢港に向けてまっすぐ
突き当たりの場所なので
すぐにわかると思います。

入ってみると
一面海が見えます。
めっちゃ開放感ありますね！



席は高さが3段階になっていて
何処に座っても海が見渡せます。

天気が良い日は
とっていい気分です。
もしかすると
大きな客船のレストランって
こんな感じなのかなっ？
と想像してしまいました。

ちょっと時間があるとき
ゆっくりするには
とってもグットな空間です。

そして、
こちらレストランということで
食べ物もいろいろあったのですが
今回はすでに、
近所の中華で
餃子やらチャーハンやらと
食べ過ぎだったので

デザート、ドリンクメニュー
から選ぶことにしました。





どれも、海にピッタリって感じです
トロピカルで
気分も上がってきます。

今回は、迷いましたが
この中から、海ということで
「ベイアルセパフェ」
そして、
「ホット珈琲」を注文しました。

「ベイアルセパフェ」は
メニューに
「爽やかなゼリーと甘じょっぱい塩ソフト
がコラボした自慢のパフェ」
ということで



食べてみると
そのとおり、甘くないです。
文字通り爽やかなイメージがピッタリ
どちらかというと
大人向けですね



珈琲もなかなか良い感じす。

外の海を見ていると
ゆっくりとした時間が感じられ
開放感　⇒　気持ちいい　⇒　ストレス発散
という流れで
気が付くと、
しっかりリセットされた自分に気がつきました。

日々の忙しさで
疲れているあなたにオススメの場所です。

入口には
ちょっとした洋服や雑貨なんかもあったので
そちらも楽しめます。



ということで
今日は
大きな客船のレストランのようなイメージ
金沢クルーズターミナルの「海の食堂 BAY ARCE」
でした。

ツウになる！ クルーズ船の教本

川崎豊彦
秀和システム
 
 
 
ジク (SIKU) クルーズ客船 1/1400 SK1720
1:1400 Siku Cruise Liner Die Cast Miniature

ボーネルンド(BorneLund)
 

★ちょっと懐かしいい昭和空間でおしゃべりでも 金沢の暁町にある「cafeめてみみ」

2021-11-14 09:53:13 | 「食べ物」

お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

こちら金沢、
最近急に寒くなってきまた。
11月半ばですが、
霰（あられ）がパラつくときも
もう冬がそこまで来てますね
体調管理には十分ご注意下さい。

ということですが
最近、こんな場所へ行ってきました。
お店の名前は
「おしゃべりcafeめてみみ」

場所は
金沢市暁町11-27

金沢の観光地、兼六園から鈴見方面へ向かい
右手に「ニュー三久あかつき市場」が見えたら
右折するとすぐそこです。

まったくの住宅街なので
お店がわかりにくいかもしれませんが
家の前がこんな感じになっているので
探して見てください。





なんでも、こちらは
昭和36年に建てられた民家を改装した
「昭和レトロなCafé」なんだそうです。

お店に入ると
その通り、昭和の世界です。

お客様は、サラリーマンのお兄さん
近所のおじさんでしょうか？
そして、子供に
お子様づれの御夫婦
そして、赤ちゃんづれのママ友でしょうか？
たくさんのお客様が
この雰囲気の中で
楽しそうに、おしゃべりしています。

ちょうど、わたくし
昭和40年生まれなので
子どもの頃の自宅の雰囲気です。

イメージ的には
ここまでではありませんが
「8時だョ!全員集合」のイメージです。

【ドリフ大爆笑】8時だョ!全員集合 懐かしのコント劇場 #9
 

柱時計の「ボーン」っていう音を
聞いた時はなんとも懐かしい感じがしました。

写真はちょっと少ないのですが
こんな感じです。



そして、今日はランチをいただきました。
メニューはこんな感じなのですが



今回は限定10食のランチを注文できました。

「めてみみAランチ」
今回は
チキン南蛮
蓮根とちくわのきんぴら
にんじんラベ
グリーンサラダ
じゃがいものポタージュ
ごはんは＋１００円で玄米に変更可
とのことだったので玄米を選びました。

お料理のイメージは
こんな感じです。



このお店、夫婦でされているそうで
友達の家に遊びに入って
手料理をご馳走になった
そんな雰囲気を味わうことができました。

お店の中には
本もたくさん
目に付いたのは
「サイボーグ009」

Cyborg Soldier 009 Episode 1 The Birth part 1 of 3
 

「銀河鉄道999」

さよなら銀河鉄道999　旅立ち
 

どれも昭和ですね
ですが、お客様は私達と
近所のおじさんらしき人
以外は若い人が多かったです。

いろんな人が楽しめる
おしゃべり空間でした。

あ、それと
駐車場とお休みの日は
こちらで、確認できるので
もし、行かれる方は
事前チェックをお願いいたします。

HOME
地域のホッとできる場所になりたいと、この金沢市暁町にオープンしました。こころとからだが元気になる手づくり料理、ケーキ、ドリンクなどをお出ししています。買い物の休憩、おともだちとのおしゃべりにお立ち寄りください。 昭和36年に建てられた民家を

HOME
HOME

ということで
今日は
ちょっと懐かしいい昭和空間でおしゃべりでも
金沢の暁町にある「cafeめてみみ」
でした。

 
古民家カフェで聴くゆったりピアノ

Relaxing Piano Crew
αWave Records
 
 
 

★アレルギーがあるちびっ子が、黙々と食べることができるケーキ 「コンコント洋菓子店」にあります。

2021-11-09 09:38:01 | 「食べ物」


お疲れ様です。
みなさまお元気ですか？

また、少し前の話題で申し訳ないです。
先月末のハロウインの日なんですが

週末ということで
ちびっ子たちと遊ぶ日でした。
11月にちびっ子のママが
誕生日を迎えるということで
ケーキでお祝いしようというこになりました。

買ってきたケーキは
なかなか美味しそうで
みんな美味しい！
と喜んで食べていたのですが

ちびっ子の中の一人が
「小麦」「卵」などのアレルギーが
あってケーキを食べることが
できません。

いま、5歳なのですが
そんな風景は日常なので
別に気にしていない様子です。

ですが、なんとなく
気になり、一日いろいろ遊んだ帰りに
こちらのケーキ屋さんに
入ってみることにしました。

ちょっと公園で遊びすぎて
辺りはもう暗くなってます。
もう閉店しているかな？
ということで電話をしてみたところ
まだ営業中とのこと
急いで向かいます。

ちなみに営業時間は
10:30～18:30とのことです。

前置き長くてすいません。
お店の名前は
「コンコント菓子店」
なんでも、水が「こんこんと」湧き出る
そんなイメージでお店の名前を付けたそうです。

場所は、
石川県金沢市横川5-267
地図でみてみると
金沢駅の西口（港口）を出てすぐ
左に曲がり146号線をまっすぐ
「横川」の交差点を越えて
すぐ左手です。

ちょっと会社の事務所のような建物
なので、わかりにくいかもしれませんが
そこにあります。

※すいません
　建物の写真とるのを忘れてました
　こちらのサイトにちょっと載ってましたので
　気になった方はチェック下さい。
「コンコント菓子店」米粉や大豆でみんなが美味しいスイーツを。こだわりパフェも魅力的！ – 金沢時間
金沢に美味しいケーキ屋さんはたくさんありますが、中でもアレルギーのお子さんがいる方に支持されているお店があります。それが本日ピックアップする「コンコント菓子店」。

「コンコント菓子店」米粉や大豆でみんなが美味しいスイーツを。こだわりパフェも魅力的！ – 金沢時間
「コンコント菓子店」米粉や大豆でみんなが美味しいスイーツを。こだわりパフェも魅力的！ – 金沢時間

とうことですが
こちらのお店

公式HPからの引用ですが
----------------------------------
現代の人々が忘れかけている
里山の食文化や自然と寄り添った生き方に
ちょっとでも目を向ける
きっかけにできればと思い
ここ金沢にコンコント菓子店を始めました。
----------------------------------
とのことです。

なので、アレルギーのちびっ子でも大丈夫
「米や豆、雑穀を主に使用した植物性食材」
でできた洋菓子がずらりと並びます。





牛乳、卵など使ってないので
アレルギーあっても
食べることができますよ！

ですが、今回は
もうすぐ閉店の時間だったので
ショーケースのケーキは残りわずかです。



最後に少しづつ残っている感じで
ギリギリセーフでした。
ハロウインのこんな可愛いケーキも
あと１つありました。



ちびっ子が選んだのは
その可愛いケーキとモンブラン



お姉ちゃんが
最近「モンブラン」にはまっている
とのことで
美味しそうに食べるところを見ていたので
僕も食べたかったんですね！

これで、一件落着
家に帰って食べよう
と話したのですが

家まで待てません
途中のばあちゃん家によって
ケーキを食べることに



さっそく食べたのは
モンブラン、しかも黙って黙々と食べてます。
美味しい物を食べると
喋らなくなるなんて聞きますが
そんな感じです。
ですが、なんとも嬉しい表情で食べてます。

あっという間に
ペロリとたいらげました。
感想は、メッチャ美味しいとのことです。



もう一つ食べようとしてましたが
とりあえず、ママに見せてからにしよう
ということで
残りはお家へ帰って食べることになりました。

目の前に美味しそうな
ケーキがあっても自分だけ
食べることができない
そんな、アレルギーがある子供たちは
たくさん、いらっしゃると思います。

そんな子供たちの夢を
かなえてくれるお店でした。
私もちょっと一口もらったのですが
ちびっ子が言うように
メッチャ美味しかったです。

なので、家族みんなで笑顔になれる
そんなお店です。

ということで
今日は
アレルギーがあるちびっ子が
目を輝かせて黙々と食べることができるケーキ
「コンコント洋菓子店」にあります。
でした。