田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ナスnoたたき風♪

2022-08-07 23:50:00 | お家ごはん(夏)


今夜は「ナスのたたき風」

マツコさん絶賛ってネットで話題になってたから作ってみました

アジの干物はハタハタで代用

薬味が効いたおいしい一品です

今日のメニュー

  {/square_p/}ナスのたたき風

  鶏肉の照り焼き

  ごま酢きゅうり

  いんげん豆の卵とじ


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ナスnoひき肉のせ♪

2022-08-06 23:50:00 | お家ごはん(夏)


先日畑から収穫してきたカボチャ

今夜は定番の煮物にしました

薄味で煮てカボチャの旨みを味わいます

ホクホクでおいしい〜

 

今日のメニュー

  ナスのひき肉のせ

  カボチャの煮物

  棒々鶏

  きゅうりの焼酎漬け



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