面白リポート ４３７．松尾ジンギスカン

ぷちりぽ．ジンギスカンの基本

先日、上尾駅近辺に用事があるカミさんが、新聞の折り込みチラシでみつけて「丸広で北海道フェアをやっている。何か欲しものを買ってこようか？」とぼくに問いかけてくれました。ぼくもチラシを見て、目についたのが松尾ジンギスカン。「ぜひこれを買ってきて」と、お願いしました。

買ってもらった日から数日後の週末、我が家にはジンギスカン鍋はないので、普通の鉄板焼き用の鉄板で食しました。旨かったぁ。ところで松尾ジンギスカンは、ぼくにとってはタレに付け込んだジンギスカンとして最古参である認識です。店舗で販売される前は松尾ジンギスカンの店舗があり、そこで食べていた。

そしてタレに付け込まない、ぼくにとって本当に最古参のジンギスカンは、羊肉やラム肉を肉屋で買い、ベルのタレで食べるジンギスカンです。小学校の同級生のお父さんが肉屋をやっていて、そこで肉をグラム指定で買い、実家にあるジンギスカン鍋で焼き、ベルのタレで食べる。これこそが原点。

 

 https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/c193a196a67f0c7ffc70e9941cd056f9

帰省の度に紹介していますが、札幌に帰る毎に実家では、今はジンギスカン鍋はないものの、このベルのタレで毎回食しています。大人になった今は、辛みも欲しいのでタレに７味などを加えて。

＜今回の原点＞

ジンギスカンの原点をきっかけに、自分にとってのさまざまなものの原点とは？　と考えてみると色々な想いが蘇るかな？きっと…。

 

面白リポート ４３６．サイクリング

ぷちりぽ．サイクリングでコスモス

１０月２０日は元地元のソフトボールチームで、今シーズン最後のリーグ戦試合の予定の日だった。朝から天候は、晴れ。９月に北海道バイクツーリングで入手した「カズチー」を持ち、祝勝会に提供する予定で何も心配せず電車で試合会場に向かった。ところが道程の８割ぐらい進んだ所で見たスマホのチームブログに「本日はグランド不良のため中止！」とUPが。確かに週末は、結構雨が降ってはいましたが…。

仕方がなく家に引き返し、退屈な日にならないようどうしようと思案。カミさんが前に「行きたいねぇー」と言っていたので「緑のサイクリングロードをママチャリで走って、コスモスを観に行こうか？」と誘ってみました。 

 

「今日予定している買い物を終えたら行こう」と、カミさんも大乗り気。そこで昼前１１時頃に、お握りやみかん等果物、水筒に飲み物を用意して、行ってきましたサイクリングへ！！　以前は、菖蒲図書館まで行き引き返した。今回はどこまで走ったでしょうか？ 

 

走り始めて３０分経たないところで、コスモスがたくさん咲く、きれいな景色に到着。様々な色のコスモスが広がっています。ここから少し離れた場所には、キバナコスモスの仲間オレンジフレアだけが咲くエリアも。眺めていると心が洗われる気がしますね。 

 

でママチャリ２台でコスモスをしっかり眺めた後、菖蒲図書館に着いたのは１２時過ぎぐらい。ここまで１時間と少しで、約１０ｋｍです。ここの屋外のベンチで準備したお握りと果物を食した。カミさんはぼくが握ったので大きなお握り２個と、バナナまでは食べきれないと予告しつつ、食べ終えてみるとミカンにも手を出し自分割り当て分は完食。サイクリングは結構お腹がすくのですね。

 

食事を終え、今回はこのまま見沼代用水に沿ったサイクリングロードを、利根川に向け前回よりもっと行ってみようと、走り続けることに。しかし用水の両脇を走るロードはとても単調で、すぐに飽きてしまった。そこで用水の反対に渡る橋を渡って、引き返すことのしたのは、利根川まで後１６ｋｍの地点でした。

 

帰りの距離は、約１５ｋｍを１時間半で。サイクリングロードと車道のカドには、あやし気なスナックがあったりもします。途中来る際に観たコスモスをもう一度観つめつつ、「コスモスで引き返しても、ヨカッタ気もするね」と会話したりして、家まで帰り着きました。風が爽やかで、スマホの万歩計で見たら1万４千歩程度相当分だったけれど、不快な汗はかかなかった。サイクリングも、いいものですね。 

＜今回の中止＞

１０月２２日（祝）に予定していたＧｏｌｆも、台風の影響もあって大雨、強風注意で、中止になった…。

面白リポート ４３５．懐かしい場所

ぷちりぽ．懐かしい場所「日本橋三越前」

先日、２５年以上前に一緒の会社だった懐かしい方々と、飲む機会がありました。当時の勤務地は、住所でいうと日本橋の室町で、最寄り駅でいうと日本橋三越前。飲み会はこの室町にある「好成軒」で行いました。

ぼくは飲み会当日の午後は都内で用件があり、早めに終える段取りにして余裕を持って日本橋三越前に向かった。

余裕を持ちすぎて、開始予定時刻の１時間も前に着いたので、三越前あたりを懐かしい感情で確認して廻ることに。まず、当時の勤務地だった室町３丁目の交差点に立ちます。神田方向については、さほど変化を強くは感じませんが、日本橋方向に関しては様変わりですね。日本橋三井タワーができ、やたらＣＯＲＥＤＯができ。ぼくが勤務していたＪＰビルは、今は三井ガーデンホテル日本橋プレミアが入るビルに建て替わり。

で当時この場所の裏手の店の「とんかつ井泉」を利用したりした記憶から、確認してみましたが、お江戸日本橋亭に代わっていた。隣にあるそば屋ですが、こんなそば屋あったっけ？

また、室町３丁目の交差点から首都高＝東京駅寄りの向かい側には、これもよく使った「矢の根寿司」があったのですが、その場所近くには小さな海老原ビルというのがあり、「すし与志喜」という寿司屋が…。後でＮｅｔで調べると、矢の根寿司はこのすし与志喜の、通り１つとビルひとつ挟んだ、日本橋アイティビルで営業しているようです。

で、行った「好成軒」も２５年前とは場所が移って変わっていました。以前は室町３丁目にあった。今は、室町２丁目の交差点から少し国道１号に向け入ったところ。この店で、久ぶりに会った方々と、かつてと同じように飲み、盛り上がった次第です。

＜今回の久しぶり＞

日本橋三越前で飲むのは、チョー久しぶり。新橋駅や東京駅近辺には、ちょこちょこ行っているのですが。

面白リポート ４３４．らーめんリポート

らありぽ．浦和「甲州屋」と「浦和　大勝軒」

リポート対象の日付が前後して申し訳ないのですが、今回は１０月８日と翌９日に行った、らーめん店のリポートをさせて下さい。この２日間は、浦和駅西口から徒歩で１０分弱のところ、埼玉県庁の手前にある埼玉教員会館で、丸２日間研修を受講した日でした。ちなみにどんな研修かというと、「障害者職業生活相談員資格」を得るための研修です。

 

現在の立場で必要なため１年近く前から申し込んでいたのですが、申し込み多数でようやくこの時期に受講ができた状況。２日目に一緒にグループ演習をした方々は、キュービックというインターネットメディア（マーケティング）事業の会社、西武鉄道の特例子会社、ライザップ、佐川急便、といった様々な会社の方達との出会いもありました。色んな企業が障害者雇用に、真剣に取り組んでいるのですね。

 

で、せっかく浦和で過ごすので「お昼は浦和駅西口側のらーめんを食そう」と決めていました。初日に行ったのは、朝に駅から教育会館のビルまで、比較的広く解りやすい道を歩いてみて目につき、スマホ検索上も割と評価の高かった「甲州屋」です。 

 

頼んだのはラーメン５３０円の、醤油味の基本中の基本のラーメンです。あっさりを強調しているのでこの選択でいいなと、迷わず頼みました。麺も、チャーシューも、ネギもメンマもナルトも、海苔も全てが基本中の基本の感じ。 

 

６割ほど基本の味を堪能後、胡椒をたんまりと入れてみて食べ進みます。さすがに酢を入れてみるほどは、刺激を求めなくてもヨカッタ。値段を考えると、７１点かしら？　９月に帯広で食べた塩らーめんの基本に対応する、醤油らーめんの基本という印象ですね。 

 

２日目は、教育会館と通り１本挟み駅寄りの角にある、「浦和　大勝軒」に行きました。そういえばついこの前新橋に出た際、新橋烏森口近くの大勝軒はなくなっていたけどなぁ。などと思い出しつつ。２日目の研修の午前のカリキュラムの終了時刻は１１：５０で、そのおかげで待たずに入れた。 

 

頼んだのは大勝軒系列は久ぶるだったので、ここでもオーソドックスに、特製もりそば＝麺中太６９０円、です。注文品が出て食べ始める頃には、店の中と外で待つ人も生じていた。食べると懐かしい、まさに大勝軒のつけ麺。ゆで卵がさかさまだってので丸々１個かと思いきや、半分のがひっくり返って乗っていた。 

 

スープも、チャーシュウも、麺もたっぷりの量。途中では１味唐辛子を少し加え食べ進んだ。スープ割って見当らず、注文をする人もなく食べ終えて皆席を立つ。あれば最後加えて、割ったスープを啜りたいとか考えてはいたものの、麺を消化し終えた頃にはスープも相当減り、結局不要な感覚になって食べ終えた。皆さん結局はそうなのかな？　そんな疑問を抱きつつ、７４点ですね。久々の大勝軒系列は旨かったぁ。 

＜今回の浦和駅西口＞

今回は２日間なので、らーめんで終えました。もし３日目があったら、西口には余程メボシイ高得点のらーめん店はもうない感じ。むしろ「鰻」に意識が行ったと思いますぅ。

面白リポート．４３３ さいたま新都心食べ歩き

さいたま新都心食べ歩きリポート②

①をリポートさせていただいたのが、９月５日。https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/94649929665d148b0ab7e95721978da0

それからなかなかリポートできていなく、ようやく今回②です。前回は、オムライスでした。今回はけやき広場「カレー食堂　心」の、スープカレーを食べました。

行ったのは平日木曜の、１２時少し前。１２時前だけれど、席は半分ぐらい埋まっていた。テーブル２人席に案内され、頼んだのはLUNCH　SETで骨なしチキンスープカレーが軸のＡセット。

ご飯は、麦。辛さは結構悩み、結局は大辛１個手前の９で注文しました。税抜で、９００円です。

店内の雰囲気は、こんな感じ。紙ナプキンをもらい、ナプキンをちゃんとつけてスタンバイ。Ｙシャツに、黄色が着くと困りますものね。

 

で、出てまいりました。チキンのスープカレーにサラダ、ウーロン茶、ヨーグルト、です。カレー皿側に麦の御飯を少しずつ入れつて、食べ進みます。結構辛いが、大辛でもヨカッタかな？

野菜はジャガイモ、ニンジン等が大きくて、切り分けつつ食べますが、旨い。ランチセットだからかなぁ、これで900円は安い感じ。札幌だと、もっと高いよね。量にも味にも、満足して食べ終えましたぁ。

＜今回の初めて＞

おそらく、スープカレーを札幌以外の店で食べたのは初めて。旨かったぁ。

面白リポート ４３２．らーめんリポート

らありぽ．幸手「来集軒」

前回の週末は修理に出していた時計をとりに、埼玉の幸手に行きました。今住んでいる家への引っ越し祝いに、前に住んでいた家の近所の、家の奥さんのお友達がくれた掛け時計が壊れてしまったのです。直すには、１万円近くかかると。新品を買った方が合理的では？と悩みましたが気に入る新品はなく、結局この時計を直して使い続けることに。愛着とか、友人からの贈り物とか、合理性だけで割り切れない、物への想いってあるものですね。

引き取ったのは、１２時少し前。そこで、幸手で美味しいらーめんを食べようと、スマホで検索。ラーメンショップ金田亭が最高得点。https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/d99b886219d8b5143ac1724925864274

その次のランクあたりの店には、すでに行っている。https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/7bbe1412ecc5c2b9d001c33a812bff0d

お馴染みのラーメンショップ幸手、金田亭に行くか、いったことのない店にチャレンジか？　悩んだ結果、結構評判の良い行ったことのない「来集軒」に行くことにしました。

駐車場は、もう１台分しか空きがなかった。店に入って頼んだのは、もやしラーメンです。ネットでは５００円代での記載があり、メニューの後ろを見ると７００円と表記されています。

ところがメニューの最初の商品横の記載では８００円と。どれが正解？

出されて食べてみるとあっさりだが、野菜の味、特にもやしの味が濃く出ている。とても懐かしい感覚が蘇り、旨い。何もかけずに食べ進め、飽きがこない。うーんもやしの味を生かしたこれは本物だなぁ、としみじみ。

途中から少し辛みの刺激が欲しくなり、テーブルのラー油系の薬味を加え、完食いたしました。６９点かな？　予想を超えて、旨かった。お勘定は一番高い記載の、８００円でしたが。

＜今回の他のネタ＞

ここに行く、数日前の平日夕方。外出先から、以前紹介した板橋で営業している知り合いのらーめん店「玉彦」に寄りました。玉彦は以前、リポート済ですが。https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/ddf9937cd1ec0e17f3daac9e5ea24af0

駅を出て左手を見ると、競合他店が目に入ります。

店に向かう通りの入口には、「玉彦」の看板と、競合店の看板が…。頑張って元気に続けて欲しいと、ビール等も飲みつつ、青とうがらしの玉子まぜそば、をいただいた。夕食前の夕方なら、一番余裕の時間帯かなと思ったら「夕食客に向けた麺等の仕込みで、一番忙しい時間帯」とのコメント。「知らぬとはいえスイマセーン」と詫びつつ、お喋はしっかりしてきましたぁ。

面白リポート ４３１．北海道食べ物リポート

北海道らーめん以外　りぽ．

９月の北海道行に関連してはおおまかに、バイクツーリング、らーめん、この２分類でリポートさせていただきました。今回は９月の北海道行リポートの最終として、３分類目をリポートして〆といたします。どんなカテゴリーかというと、やはり北海道といえば食い物。そう、らーめん以外の食べ物を、３分類目としてまとめたリポーとですっ！！

ちょっといままでのリポートとダブるものはでてしましますが、時系列で行って「とうもろこし」ですね！　ぼくは札幌大通り公園でいかにも観光客相手に売っている焼きとうもろこしより、この摩周湖レストハウスで食べたような茹でた、ゆでたてのが一番好き。

そして帯広で食べたのは、ジンギスカンと、つでに小袋の焼き物。ジンギスカンはタレや肉の種類、焼き方で色々バラエティ・個性が豊かで、どれも旨い。 

この写真は、札幌の従妹の家にちょっとした挨拶事があり、東京のお土産も届けた際にごちそうになった食事です。夕飯は手稲で寿司屋にいくと知っていてくれたうえで、量をわずかにして準備していてくれた昼食。ホタテ、いくら、鮭を載せた刺身ご飯と、ビーフシチューと、生ハムサラダです。激ウマでしたぁ。

 

ここからは、戻ったぼくと、家の家族のために札幌がら送ってくれたのを埼玉で食したもの。まずは、ホッケの開き。こちらで売っている開きは到底ホッケとは思えない、全く違う味で激ウマ。 

送ってもらった、ジャガイモ「北あかり」を料理して食べました。茹でた北あかりをほぐし、キュウリと合えたサラダ。 

そして、北あかりをベースにした、肉じゃが。 

そして旨いジャガイモ料理の王道、じゃがバターです。 

最後は、南瓜（カボチャ）の煮物、もうコメントのしようがないっ。

しっかし、北海道物はどれも旨いなぁー。 

＜今回の締め＞

出発から戻りまで、都合１１日間。その後送ってもらったホッケや北あかり、カボチャを何日にもわたり堪能させてもらった。北海道はいいなぁー。

面白リポート ４３０．札幌らーめんリポート２軒

らーりぽ．２軒「八乃木」「かとうらーめん」

９月の北海道行で食べた、らーめんについては手稲駅北口「味源」を紹介。

https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/bfddf4c7bbb6a10eb90dc87dc8f60af1

ツーリングリポートの中で釧路市湿原展望台食堂の、塩らーめんも紹介済です。

https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/7de1e4d257eb76388d65b46752fbf68c 

そこで今回は、ツーリング以外の用件対応中に食べた残り２軒をリポートさせていただきます。

「八乃木」

まずは９月１７日（火）の昼食として食べた、「八乃木」。この店には、中央区での用件を終え、手稲方面に向かうにあたって、１２時近くなるためお昼をどうしようかとＮｅｔで調べ、行きました。有名店の「すみれ」から暖簾分けしたとのことで、食べログでは３．６３と結構な高得点。西区発寒にありレンタカーで通りかかるのは１２時前で、ちょうどいいなぁと思い。

注文したのは「みそラーメン」７５０円です。自販機で見ると、しょうゆ　も　しお　もありますが、すみれ系といえば　みそだよなぁと迷わずこれに。

カウンターテーブルに出され、食べてみると、結構いい感じ。ただ食べ進むと、少し甘いせいか刺激が欲しくなってきました。

そこで途中で、一味を大量投入して食べ進めた。これで飽きずに完食できるなと。で６８点かな？

元祖旭川「かとうらーめん」

９月の１９日（木）の札幌は琴似でレンタカーを返す前の昼食時に食べたのは、「かとうらーめん」です。この店は実家の近くにある。

https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/fdbe322bd34702c57319afa48def0668

https://blog.goo.ne.jp/kazuya_mizuki/e/ff2713fc8e66e82218b9b79cfa56de44

以前にも食べて紹介させてもらっていましたが、改めて。

実家近くは、実に幸せなことにらーめん激戦区（札幌はどこも激戦区？）。てつや、みその、雪風、麺や虎鉄、などがのきなみ近くにある。

そんな理由で旨いが他店を巡るので、しばらく行けてなかったこの店のらーめんが、食べたくなった。札幌なので味噌を立て続けにたべたせいで、醤油味の旭川らーめんで変化をつけたくなったというのもあるかも。

注文したのは基本の、醤油らーめん　７００円です。カウンターテーブルに出され、スープを啜る。旨い！でもヌルイ？？　スープ温度が高くなく、ヌルイ印象。旨いのだがヌルイ。そんな思いを抱きつつ、おもわずコショーを投入後、かき混ぜて食べ進めた。今回は72点かな？

＜今回のらーりぽ＞

行ったことがある店が２店舗。初めての店が２店舗。しかしやはり、北海道のらーめんはレベルは高いなぁ。

面白リポート ４２９．Ｗ６５０ツーリングリポート

Ｗ６５０北海道ツーリングリポート2019年⑤最終回

浦河～ウトナイ湖～札幌

９月１５日の夕食は浦河ホテルイーストでチェックイン後、各々のシングルルームでシャワー浴び等してから、１７時ぐらいに食べに行くため１Ｆロビーで待ち合わせました。浦河神社のお祭りに行きたかったのですが、ホテルの位置は徒歩で行くには遠すぎた。ホテルの近所に「つぼ八」があり、ここで今まで道内では食べていず、でも北海道らしいタコザンギ等を注文して、ビールとともに堪能。つぼ八のつまみで結構盛り上がり、これもホテル近所のカラオケ店で、採点モードにして同級生と得点争いをして盛り上がった。札幌でいつもやっていて、浦河でわざわざやることか？疑問もありましたが大声で歌うとアルコールの抜けも早くなるし。得点はぼくがより高得点で、悔しがりつつ同級生が敗者としてカラオケ代を払ってくれた！

翌９月１６日（月）敬老の日祝日は、９時にホテルをスタートすることに。スタート時刻よりかなり先にぼくはバイクのもとに行き、近所のＧＳでガソリンを満タンにし、荷造りをして準備。この日もやはり同級生の４輪に先行して走ってもらいつつ、何も考えなくてすむ快適ライディングで、新ひだか～むかわ町を抜け～ウトナイ湖でのんびりの休憩の昼食を採ることに。

湖で白鳥等眺めてトイレに寄ってから、同級生お勧めのおそば屋「福住」で昼食です。彼はウトナイ湖に、親やカミさん、娘等と寄るたびに、なっとう蕎麦をみんなで注文して食べるのだそう。「旨いから」とこの日もぼくにそれを強く勧めて自分も食べていました。なるほど旨かった。

昼食後は国道３６号を千歳を抜け、札幌に向かいます。ここからはもう都会の道という感じで、北海道らしいライディングではなくなります。札幌に近づき、同級生の自宅は道央道札幌南ＩＣの近くなので、ＩＣ手前で解散。ぼくは道央道に乗って走り、新川ＩＣで降りて、琴似のレンタカー屋さんに着き、再びバイクを預けて札幌で用件を足すためにレンタカーを借り受けた。午後１４時少し前です。これにてぼくにとっての北海道内３泊４日のツーリングは、終了となりました。

＜今回の味わい＞

１泊２日は、バイク単独でのツーリング。２泊２日は、４輪に前を走ってもらってのツーリング。それぞれに感触としては違いがあり、それぞれが味わいのある走りができた。同級生に、おおいに感謝！！

この日の走行距離：１９０ｋｍ 

主に聴いていた曲：齋藤和義「20^th Anniversary Live 1993-2013」

９月１６日の夜は実家の近所のスーパーで海老の刺身や飯鮨、ジンギスカンを買って、

実家のキッチンテーブルで、ビールとともにのんびり堪能しつつ、就寝した。

札幌～苫小牧～大洗～埼玉

９月１７日（火）から１９日（木）の昼までは、札幌で後半の用件対応です。用事を無事済ませ、９月１９日（木）朝に琴似のレンタカー屋さんに借りていた４輪を返したのが１３時頃。

その場で引き取ったバイクにレンタカーから降ろした荷物を積み、新潟港での失敗を教訓に、レンタカー屋近所のGSでバイクのタンクを満タンに給油し、苫小牧港のフェリー乗り場に向け出発です。この日は札幌は午前中雨の予定でしたが、幸い降ってもパラパラで、カッパを着るほどではなかった。札幌市内、千歳の一般道を駆け、途中苫小牧市内に入る前のセイコーマートで、アイスを２種食べて北海道らしさとお別れ。

苫小牧港の１８:４５離岸予定のフェリー乗り場に着いたのが、１６時ぐらい。余裕をもって乗船手続きし、フェリーターミナルで夕食と飲み物を購入してから乗船いたしました。

乗船後は早速入浴。入浴後はフリースペースでビールを飲みつつ、食事。食事を終えて暇つぶしに売店で販売品を見ていたら、「カズチー」が売られていることに気づいた。実は今回の帰札ではお土産にこれを買って帰ると、元地元ソフトボールメンバーに伝えていた。ところが札幌市内でみても、売っているのを見つけられなかった。前買ったのを友達にもらった長女はLineで「むしろ首都圏で盛り上がっていて、成城石井で売っているよ」と教えてくれていた。ので帰ってから買うつもりだったのですが、ここで３つ購入。店員さん曰く「なかなか入荷なく、今回ようやく入荷した最後の３つです」と。

この夜はカプセルホテルタイプのベッド＝TVつきで、ぐっすり眠りました。しかし翌日の着は大洗なので、１４時予定。夜が明けてからが結構長い。９月２０日（金）の朝は準備していたサラダとパンを食べましたが、量が少なく腹が減った。昼食は船内レストランが天津丼と、キーマカレーの２種のみ提供すると。待ちわびてキーマ―カレーを購入。レストラン内のテーブルで、朝ドレッシングもなくなり半分残していたサラダも、カレー味で消化して完食した次第です。

降船後は、大洗海岸を横目でみつつ、ライディング。筑波山を過ぎて、古河の手前のMACで１度休憩しました。そして、埼玉の我が家に着いたのは１７時前。今回のトータルのツーリングでも、色々ありましたが、コケたのは知床峠を越えて後の、本タンクのガス欠で立ちゴケしたのみで、被害はなくすみ、何とか無事に埼玉の自宅に戻った次第。

＜今回のトータル１１日間＞

自宅～札幌実家、実家～自宅戻り＝いずれもフェリーを使っての間、２つの用事と３泊４日の道内ツーリングをし、たくさんの出来事、景色、記憶、感謝、想いを生んだトータル１１日間でした。

この２日間の走行距離：札幌～苫小牧７０ｋｍ、大洗～埼玉１４０ｋｍ　計２１０ｋｍ 

主に聴いていた曲：9/19はmiwa「gutarium」、9/20はスガシカオ「THE BEST 2003～2011」