ぷちりぽ らーめんリポート【札幌 らーめん共和国 みその】
札幌で２店目のらーめんは、駅前のESTAというショッピングセンターの、らーめん共和国内にあった「みその」というお店です。みそのは本店が手稲にあって、何度か行き、かなり前に本店のリポートはさせていただいていました。
今回はそのらーめん共和国店ですが、３人で行き、ぼくは豚肉炭火焼の味噌らーめんで、１人はシビレ味噌らーめん、1人は味噌らーめん、そしてみんなでギョーザ１皿をいただきました。
スープはオーソドックスな味噌らーめんの味。麺も札幌らしいプリプリの縮れ麺。そこそこ満足です。でも、味噌らーめんのスープにはひき肉が入っていますが、ぼくのは豚肉の炭火焼きが更に大量に乗って、相当肉だらけのらーめんといった感じでもありました。生姜で多少和らぎますが、やはり肉が多かったぁ。ギョーザも頼んじゃったしね。
＜今回の後悔＞
せっかくらーめん共和国に行ったのだから、食べたことのない店に入いればよかったかなぁ。
