ぷちりぽ．３５

【北海道らーめん】

　年末に行っていた札幌のネタの最後です。やはり…らーめんですよね。食べ歩きましたので、どどーんと紹介させていただいちゃいます。

　まずは札幌駅ＪＲタワーのらーめん共和国で食べたらーめんです。


これは「白樺山荘」という店で、味噌らーめんを食べました。とーってもしょっぱかった。



これは、「にとりのけやき」という店で、やはり味噌らーめんです。とてもオーソドックスな札幌味噌らーめん。スープにコクもあって美味しかったすぅ。

　次からは、らーめん共和国ではありません。

　これは札幌ではなく、小樽まで足を伸ばした時に、地元の人に連れて行ってもらった、「一番」といういう店の、味噌らーめん。とろりとしたスープに特徴があり、旨いのですが少し味が濃い。地元の人は「スープ味薄く」との注文で食べていて、これに倣えばよかったっ。


　
　これは札幌にもどり、「てつや」という店です。ここでは２度、限定醤油らーめんと、味噌らーめんを食べました。限定醤油は味が濃すぎ。みそは少しだけしょっぱいけど、とても旨んまいっです。


　ということで札幌はやはり味噌らーめんですな。