夢色

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火月 神の気まぐれ よろずメモ。

<山崎の宴 in 京都。>

2014-09-27 | Art

 先日封筒で届いたから何事かと思ったら。

Suntoryのウイスキー山崎のイベントで、「山崎の宴in京都」と当選連絡でした!
実はウイスキーはほとんど飲んだことのない私。
蒸留の香りと言うか味と言うか独特の味があまり好きじゃなくて、ハイボールも水割りもあんまり飲まない。
しかもウイスキーって、ちょっとお高いBarでオジサマがグラス傾けてるイメージなので、余計に飲む機会がない。
なので、京都で和食と一緒にウイスキーを楽しめるという今回のイベント、とっても楽しみにしていました

本当は先に京都に行って遊ぼうかと思ってたけど、眠すぎてギリギリまで日中家でごろごろしてたという。。。
今日は母と二人での参加です。
・・・だって父は下戸なんだもん。お酒は美味しく頂かないとね~


お店のある三条の南東部分って、今回初めて行きました!
最近ちょっとお店も出来て来てるらしいです。。。

京都の和食なんてどんなすごい所なんだろうって緊張しながら行ったけど、とてもお洒落フランクな雰囲気で、若い人も懐石料理を楽しめる、そんな感じでした

中に入ると、もう座席は決まってて卓上名札も置いてあって。
飲み放題ですので、とウェルカムドリンクはハイボール。
もう一つは、『究極の水割り』  ハイボールよりも円やかで山崎の味がもっと香ります。


Suntoryの方の音頭で乾杯したら、さっそくお料理を頂きます。
お腹減ったよ~ 

 先附「生麩とブロッコリーのみぞれ和え 青柚子風味」
器も盛り付けも。
季節に合わせて 丁寧に作られている印象です。
 ものすごく美味しかった「松茸土瓶蒸し」!
お汁だけでもずっと飲んでいられる感じ。笑。
中には鱧と松茸 鱧とっても柔らかい~いつも小骨と格闘する私でも食べられる~(笑)

向附はお造りの盛り合わせ 
八寸は、こんな可愛らしい虫籠を模した盛り付け 
 中身は~  
〆さんま炙り寿司、柿とぶどうの白和え、梨とトマトの紅茶ジュレ掛、揚げさつまいもときゅうりの酢の物、八幡こんにゃく田楽 の5つ。
秋刀魚のお寿司、これだけ一品で食べたいくらい。

 焼き物は「かます幽庵焼」

焚合わせに「鴨丸と厚揚 まいたけ、白きくらげの菊菜あんかけ」

ここで、Suntoryの方から、サプライズとしてなんと!山崎の25年もののボトルを持ってこられたと!
・・・と言っても、イマイチありがたみが分かってなかった私ですが。笑。
おじさん達は大興奮でした(笑)
1杯だけサービスいただける!ということで、ストレートがオススメでしたがロックでお願いしました
いやはや~、さすが、違うね!
私でも分かるくらい、美味しかった

揚物に「秋なすと海老のはさみ揚げ サーモン包み すだちソース添」
 すだちソースがふんわりと効いて、幸せ~
一口で食べてください!とのこと、、、よっしゃ 任せろ!大得意!(笑)
 
ご飯はさつま芋の炊き込みと赤出し。
 ご飯の塩味がサツマイモの甘みを際立たせます。
母が残した分まで食べた私。笑。
アルコール入ると食欲絶好調ですから(`・ω・´)b


デザートは、「和風モンブラン」と「バナナとキウイの生春巻き チョコレートソース添え」  



最後に感想をお話して、25年のボトルと一緒に記念撮影をしていただきました。
とんだサプライズでビックリしたよ~

25年物は、もう流石の一言だね。
ウイスキー苦手な私でも、これはすごいって分かるもん。
色からして、琥珀色を通り越して こっくりした深い茶色。
フルーティーな味が染みていて、蒸留した独特のクセのある味は全然気にならない。
ロックで正解
こーれーはー すごいわ。

普通の山崎はまだお代わりできます、って言われたけど、うーん ごめんなさい
これ飲んでしまったら、普通にはもう戻れないよ!
最後、口の中を幸せな味でいっぱいにしてご飯を終わらせたかったので、このままご馳走様と致しました。
母の分まで奪って飲んだ私。笑。



でも 、ウイスキーって、意外に若い女性でも楽しめるんだという事が、よく分かった
しかも、和食って日本酒のイメージだったので、「和食にウイスキー・・・?」って思ってたけど、これまた意外に良く合う
普段飲みにもOKなんだなって思いました。

ご馳走して貰った上に、お土産まで頂いちゃったの
お店で頂いたのと同じ、山崎の銘が入った 竹の袴と、グラス。
そして山崎の小瓶

今日は本当に素敵な夜でした
同じテーブルのオジサマおばさま夫婦たちも面白い方達で、おじちゃんとかウイスキーめっちゃ嬉しそうに飲んでたし(笑)
最初は緊張してたけど、最後は一緒におしゃべりして、うちらのテーブル 煩かったんちがうかな~(笑)


Dining HARIMAYA店主のさんも、少しシャイだけど優しい方でした。
今度は友達と贅沢ご飯するのに行きたい!
本当の老舗には中々入るの難しいけど
こちらなら、お値段もお味も雰囲気もかなりGoodだと思います!
機会があれば皆さま是非に

Suntory様、楽しい時間をありがとうございました&ご馳走様でした 


「Dining HARIMAYA」→ http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26003135/