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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

1月5日

2010-01-05 | グルメ・クッキング

タジン鍋/じゃが芋の鶏そぼろ煮/太刀魚と鯛のなんかの残り/サラダ

今日のタジンは 豚ロース/ベビーホタテ/もやし/白菜/しめじ/人参を盛るだけ持って
軽く塩胡椒とガーリックパウダーばふんばふんと振って塩ドレッシングを少しだけ掛けた。
買ったきり使ってなかったけど たまには使わねばと。いざ使うとラクチンプーです。

ともあれ山のようにあった太刀魚がやっと片付いたぜ(ゼーハー
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