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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

7月30・31日 人気一純米大吟醸とteacup終了

2022-07-31 | グルメ・クッキング
30日

刺盛(こち・トロ・アジ・いとより)/冷やおでん/めかぶ/かぼちゃ・茄子漬物

呑みかけの人気一を空けるために刺盛はやむを得ない。
口当たりは甘いというか丸い。イイ感じに舌にまとわりつくも後にひかない辛口。

やっぱりここのお酒好きだわー。ポイントでタダだったので余計美味しい(;^ω^)
ってことで、この夏はナカナカ好みな味に巡り合えなかった日本酒失敗回避の為
人気一を四合瓶の他に一升瓶も通販発注しました(≧▽≦)

今年は冷やおでんがマイブーム。あごだしで作って冷蔵庫に。
今日は白が多いけど、この丸いのはサラダ用の白こんにゃくですって。

電圧鍋にて短時間に大根仕込むから、面倒で面取りなどもうしないわ~(=゚ω゚)ノ

31日

久々早い時間に軽く外食。山梨ワインがハズレで連れに半分以上残りを進呈。
初めて翠ソーダ呑んだ。美味しいっ!ピザも軽くて美味しかった。

またラコレのダブルウォールグラスを買ったり、初めてのスーパーで買い物。
帰宅後やはり呑み足りず、イカとアスパラアンチョビソテーでビールと共に。



なっちゃんカウンターからカラダはみ出てるよ危ないよ~ヾ(*ΦωΦ)ノ


★長年にわたりご愛顧いただきましたteacup.ですが、2022年8月1日(月)13:00をもちまして、サービスを終了させていただくこととなりました。

黎明期のネットで大手サイト以外に個人のBBSを運営するのも楽しかった。
最早機能はしてないまでも、過去ログどこかに移行しとくかとギリギリの今日やっと腰を上げたら
掲示板はダメだそうな(ブログはOKなので見誤ってて、ギリ今日やればと思っていた)
さようならみんな。まだリアルお付き合いのある人もいるけれど、想い出を残す時間はもうないよ。

#T垢/ http://8909.teacup.com/kazsp/bbs
コメント (4)
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7月28・29日 マリンシューズキタ━(゚∀゚)━!

2022-07-29 | グルメ・クッキング
28日

鰯ズッキーニアスパラ生姜炒め/アスパラベーコン/モロッコいんげん胡麻和え/冷奴/姫大根漬物

これまたブロ友さんのところでお見かけした鰯とズッキーニの生姜炒め。
ズッキーニ在庫僅少だったので、マルシェルモニターのアスパラ追加してみた。
昨今サラダ油を捨てろという健康チャンネルのおかげで天婦羅を敬遠していたのです。

やっと買い置きの鰯の使い途が出来て、しかも簡単美味しいときた!(=゚ω゚)ノ
一口大に切った鰯をたくさんのすりおろし生姜にお醤油酒砂糖でジャジャっと炒めるだけ。
すごーく薄く鰯にお粉振って一手間かけるのもアリかな?と思いましたが結果論(;^ω^)

米油やアマニ油は買ったので、ボチボチ天婦羅も作りたいとは思いつつ。
このところ男性のブロ友さんたちのお料理の素晴らしい頑張りに感銘を受けています。
お刺身ばっかり食べちゃぁ呑んじゃぁしている己を鼓舞しないとねー(;´・ω・)
ワインもオーガニックのトレッドジェントリーなる紙パックで。

マリンシューズキタ━(゚∀゚)━!ので今日はアクアもスイムも安心!

ただテーピングしてたのは時間と共に剥がれてきて、靴の中で足を刺すw
帰る頃に今度はかかとまで痛くなってきた。左変形膝に右指骨折で勘弁してよヽ(`Д´)ノウワァァァン!!
どうしてもかばうから、あちこちに弊害か?老化か?ぐぬぬぬぬ


29日

カレイ干物/蟹とイカの酢の物/茄子ふき&肉味噌焼き/かぼちゃ漬物/めかぶ

瓶味噌消化にまたしても茄子焼き。ヘルシーメヌーでお酒(実は人気一の純大)がススム(=゚ω゚)ノ
8勺だけにしようと冷蔵庫から一杯だけついだけど、やっぱりズルズル呑んでしまった(;^ω^)
東京ガスに電話する元気がなく、少し内部掃除したらグリル復活?もう少し先延ばそ。

お昼に吉祥寺メルシーのバスクチーズケーキサンドを。
イーストフード入ってるので悩んだけど、健康より美味しさを取った(;^ω^)

今日のなすはここで手だけヾ(*ΦωΦ)ノ
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7月26・27日 怪談の夏?

2022-07-28 | グルメ・クッキング
27日

まぐろ中落ち・カンパチ刺/小松菜おひたし/だしまき生海苔入り/茄子ふき&肉味噌焼き

どうしたことやら最近まぐろづいている。そういえば白身が減っている。
茄子は先日のマルシェルではなく普通に買ってきたもの。
先日ブロ友さんのとこで海苔入りだしまきを拝見したので、生海苔にコレだ!と。

奮発して入れ過ぎたので切りにくい~(=゚ω゚)ノ
百十郎青波これにて終了。夏酒らしさが美味しかった。


26日

おぼろ豆腐/めかぶ/たくあん/姫大根浅漬

今日もスタジオ3本にて痛い足を引きずり簡単なメヌー選びの買い出し。
数年ふるさと納税でしか買わないし、酒のあてメインな鰻なのに。。。
23日からみなさんの丑の日を見てもスルーしていたというのに!
国産で且つ愛知産とシールあったのでうっかり。。。('Д')

お弁当になってるの初めて買ったかも。というか鰻弁当って初めてかも。鰻の国育ちだからねw
そして鰻+ごはんには黄色いたくあんがないとダメなこだわりの私(=゚ω゚)ノ


新しいベッドパッドで早速ご就寝。買ったばかりのスマホも握りしめ。。。

どうしてこう新しモン好きかねこの子はヾ(*ΦωΦ)ノ


リーサルウエポンは3以降レネルッソのせいで見なくなったが見直そうかと思って
うっかりCSで1から見直したり(ダイ・ハードとラストまんまおんなじ)忙しい
こっちは31日までに見てしまわないと(=゚ω゚)ノ

怪談呪いの沼
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7月23・25日 百十郎 純米吟醸 青波

2022-07-27 | グルメ・クッキング
お酒売り場で今月の新商品3本を勧められうっかり(;´・ω・)
それじゃぁ辛口をいただきますわと、その足でお魚屋さんへ。

あわび刺/えぼ鯛干物/ガリポテサラダ/おかひじきナムル

コレというお魚がなかったので安鮑にして、買い置きのえぼ鯛焼く。
おかげで洋風ベーコンマスタードで作るつもりだったおかひじきは今回もナムルで。

ちょっとガス臭く変だなと思ったら、グリル左上が点いてない!
生焼けから次は焼き過ぎにと可哀相なえぼ鯛。東京ガスに連絡しなくちゃだわ。


百十郎 純米吟醸 青波 同じ百十郎シリーズ あと黒面と蒼面の2種類あったがそちらは
どうやら柔らかぽいので辛口という青波を購入。一口目が美味しくまずまずスッキリ爽快。
激辛口とは言えず呑みやすい感じ。ついつい新しいの見ては買ってしまう自戒せねば。

25日

豚ロースアスパラ巻/しめじソテーとサラダ添え/エシャレット/なす漬物

マルシェルモニターのアスパラまだたくさんあるので急がなくちゃと。
作るの楽だから切らずに1本まるままを薄肉3枚で巻いて焼いた。食べ応えある(-ω-)


昨日ベッドに入ってきたりして寒かったかな?2日ほどエアコン要らずなんだけど。
今月入った頃から外に飛びがちでトイレの様子が良くないねヾ(*ΦωΦ)ノ
奥の隙間に飛ばすようになったのを防止にフィルム貼ったら外に飛ばすようになっている。


黄金孔雀城 遂に完結編キタ━(゚∀゚)━!

これぞ大団円と言わずしてなんとするっ!本当に細部に渡って豪華で日本映画の栄耀栄華時代を垣間見れた
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7月24日 あすけんダイエットと真マグロ

2022-07-25 | グルメ・クッキング
本を読みながら昼酒とした

ロールキャベツとZENBパスタ(豆100%)/ハモンセラーノサラダ/チーズ

先月「あすけんダイエット」というレコーディングダイエットのアプリを入れた。
日々こちらのブログにうpしてるので手間が増えるし、もうダイエットなんか諦めてるけど。
画像解析が出来るとのことで興味津々で(;^ω^)

今日のメヌーの画像解析↓ 撮影するだけで自動的にメヌーが表示される!

ワインがハイボールになっていたり、チーズが漬物や煮物になっていたり
オリーブオイル掛けただけのパスタが、クリームパスタになっていたり
色々と誤差は修正入力しなくちゃいけないけど面白い。

チーズはこんな感じなんだけどなぁ(;^ω^)

商品によってはバーコード入力も出来るけれど登録ないのは自分でしないとダメ。
有名どころのお惣菜は網羅されてるのも面白い。登録者が多いと思われる。
一カ月は無料で解析機能使えるので興味ある方はどーぞヾ(*ΦωΦ)ノ

週末ダンス行けないから動きたくて、たいして呑んでないから醒めた頃にナイトプール。
先日はしないで行ったので今日はテーピングして行ったら、やっぱり泳中で剥がれる。
アクアシューズ買うしかないかぁ。・゚・(ノД`)・゚・。

帰りについついいつものお魚屋さんへ。まだ6時半頃なのに。。。

夜はもう呑まないつもりでいたのに、こんなの見たらダメでしょ(;´・ω・)

あなたはいけませーんっ!ヾ(*ΦωΦ)ノ


裏はまるきりマグロの真っ黒い皮。流石に鱗も取ってくれてない部分あった。

スプーンでこそげながら、これぞ混ぜ物一切なしのマグロすきみ

見た通りトロなので美味しいったら!無言で食べた(≧▽≦)
外でこんな食べ方も面倒で敬遠してたので20年振りくらい?あぁ美味しい(*´ω`*)

あすけんで撮ってブログ用を撮り忘れた。そうなっちゃうから継続しないぞ(=゚ω゚)ノ

RF1の新製品?熊本県産「赤なす」のサラダ 岩塩&オリーブオイル仕立ても。
これが薄味でレモン風味が美味しかったわー。このところ茄子づいてるね。
お海苔も一応つけたけど、トロすきみには海苔も醤油もいらないくらいだった。

まーた呑んじゃったよ(とほほ
コメント (2)
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